第413章 烤肉涮锅子
第413章烤肉涮锅子
此时此刻,周庆国媳妇口中的老辈儿人,正在许成厚家涮锅子吃呢。
岁数大的人,脾胃不好,太油腻的吃不动了。
所以许世彦跟老爷子们商议他们吃啥的时候,这些老头就说,烤肉啥的不太敢想,来个锅子就挺好了。
原本说是都在许世彦那边吃,老爷子们嫌人太多闹得慌。
不如他们在这边,整个锅子慢慢涮着吃还自在。
许世彦那边烤好了肉,苏安瑛特地留了两大把用白布包起来,趁着热乎送了过去。
“别说啊,你们家三儿是真能琢磨,这锅子也就罢了,尝尝这肉,真香啊。”
赵大海一边吃着肉串,一边儿赞道。
“是啊,他一天天的,就就捅咕这些最有本事了。
以前上山打猎的时候,也是带着盐啥的,逮着机会就烤点儿吃。
论这些,谁也玩不过他。好在啊,他知道正干,不是那光知道吃喝玩乐的。
要不然,多大的家业也不够他败置。”
许成厚也拿着肉串吃呢,别看他嘴上这么说,那脸上的笑容可藏都藏不住。
儿子有能耐,能挣钱,就他挣那些钱,想吃多少肉挣不来啊?
更不用说,养殖场那头有的是,吃呗。
大过年的,请大家吃顿饭,那不整点儿硬菜能行么?
这么吃就挺好,好吃还热闹,大家伙儿还都觉得有意思,不错。
几个老爷子都没敢吃太多肉串,一人两串尝尝味道就足够了,多数还是涮锅子。
那大骨头汤熬的挺好,白菜、豆腐、酸菜啥的下进去煮一会儿捞出来,蘸点儿料,吃起来棒极了,不比吃肉差。
几个老爷子吃着锅子,喝点儿果酒,就觉得小日子美滋滋,没有比眼前更好的生活了。
另一头,许世彦等人烤了一段时间的肉串,把这群熊孩子都喂的八分饱,一个个不再急着要吃的了。
这时候,换人,苏安瑛等人在这看着烤,把最后的肉串收尾。
许世彦去把屋里的火锅还有烤锅都放上炭,火锅里倒上汤慢慢煮开。
烤锅热了之后,先用酸菜擦锅,然后再抹油放肉片。
肉片一挨上灼热的烤锅面儿,发出滋啦滋啦的声音,香气随着热气四处飘散。
“来来,肉串都烤好了,坐下慢慢吃吧。”
正好这时候,苏安瑛等人也把剩余的肉串烤完,端了两个大盘子送到屋里。
许世彦招呼着杨钧显、赵建设等人一起坐下来吃东西。
“媳妇,你们那屋留肉串了么?可别光顾着我们啊,你们也吃。”
许世彦看了眼那些肉串,忙问了句。
“放心吧,留了,这是酒,伱们慢慢喝,缺啥喊我就行。”
菜、肉都准备好了,这个不需要谁伺候,自己动手弄了吃就行。
苏安瑛拎了几瓶酒过来,放在桌子旁边,让他们随意。
然后转身出去,跟周庆国媳妇等人,哄着孩子们吃火锅。
小娃们吃肉串已经差不多,火锅捞出来吃几口也就饱了,非得要出去玩。
苏安瑛只说让孩子们注意点儿,别碰了外头的烧烤炉子就行。
“妈妈,我们去放爬犁坡儿,不在家里玩儿。”
这些熊孩子们消停了大半天,光干活去了。
这会儿吃饱了,一个个心里都跟长草一样,谁还肯在家啊?
各自回家去拽了爬犁出来,直接到气象站南面那条道上放爬犁坡去。
那头正好有个大沟,两边都是斜坡,不长,也不陡,小孩子们放爬犁坡正正好好。
十几个孩子一大群,呼呼啦啦的拽着爬犁就走了。
大人们也不担心,就这些熊孩子,成天在外面野,不怕有人欺负他们。
说句不好听的,这么多孩子,一大群,他们不欺负别人就不错了,还能让人家欺负着?
“来,咱也坐下来好好吃点儿饭,那些熊孩子都不用管。”
苏安瑛招呼着各家的媳妇,在西屋炕上摆一桌,火锅和烤肉都有,想吃什么自己动手,这样真挺好。
“嫂子,这腌肉有啥秘方么?我咋吃着跟咱平时的不一样么?这味道真不错。”赵建设的媳妇忍不住就问。
“不知道有啥秘方,这都是孩子他爸捅咕的。
反正我看着他整了不少东西,搁药碾子里头碾碎的。然后腌肉的时候,他就给我了。”
苏安瑛摇摇头,这个她还真是不知道,都是许世彦弄的。
“我感觉,哪天要是三哥三嫂不种棒槌了,就整个小店儿。
像今天吃的这样,一边烤肉一边涮锅子的,保管生意挺好。”黄胜利媳妇一边吃一边笑着说道。
“寻思吧,这也就三叔三婶儿家里有这条件,换旁人谁舍得这么吃啊?
咱如今日子也算不错了吧?你们家舍得这样敞开了造?”
周庆国媳妇摇摇头,她觉得不太现实。
这么大口吃肉敞开了造,一顿得花多少钱啊?开店还得挣钱呢,谁家舍得下馆子这么吃?
“开什么店啊?就是咱自家图一乐儿,过年嘛,难得大家聚一块儿。”
苏安瑛就笑,开啥店啊?他家现在有那些棒槌,还有个养殖场,这些都忙不过来呢,还开店?
不过,他们不干,别人倒是可以。
苏安瑛忽然想到了一件事,觉得可以跟许世彦商议一下。
女人们凑在一起,也是有各种话题可以聊。
从丈夫到孩子,再到柴米油盐,物价高低,都能找出共同的话题来。
这些人里头,除了季玉凤是后加进来的,其余人都早就熟悉了,不说跟自家姐妹一样也差不多,众人说说笑笑的格外热闹。
东屋里那就更不用说了,男人在一块儿,一边涮着火锅烤着肉,还能喝点儿小酒吹吹牛,这小日子也是没谁了。
正喝着呢,忽然电话响了,大家伙儿还被吓了一跳。
许世彦一看,赶紧去抓起电话来,“喂?你好,请问哪位?”
“小许你在家啊,太好了,赶紧来场子一趟。
那个省里来电话了,说是外商要定咱的可乐,大批量订货。
而且人家还说,想要定咱的矿泉水,快来,咱商议商议。”
电话那头,自然是林启越,就听着林启越的声音格外激动。
是啊,这么长时间那可乐都没消息,大家都觉得这事情要黄,结果订单来了,谁不激动啊?
“啊?大过年的来订单了?”许世彦闻言一愣。
这不过年了啊?不对,外国人还真就不过咱的春节,人家过的是圣诞元旦。
“得嘞,我这就去。”
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此时此刻,周庆国媳妇口中的老辈儿人,正在许成厚家涮锅子吃呢。
岁数大的人,脾胃不好,太油腻的吃不动了。
所以许世彦跟老爷子们商议他们吃啥的时候,这些老头就说,烤肉啥的不太敢想,来个锅子就挺好了。
原本说是都在许世彦那边吃,老爷子们嫌人太多闹得慌。
不如他们在这边,整个锅子慢慢涮着吃还自在。
许世彦那边烤好了肉,苏安瑛特地留了两大把用白布包起来,趁着热乎送了过去。
“别说啊,你们家三儿是真能琢磨,这锅子也就罢了,尝尝这肉,真香啊。”
赵大海一边吃着肉串,一边儿赞道。
“是啊,他一天天的,就就捅咕这些最有本事了。
以前上山打猎的时候,也是带着盐啥的,逮着机会就烤点儿吃。
论这些,谁也玩不过他。好在啊,他知道正干,不是那光知道吃喝玩乐的。
要不然,多大的家业也不够他败置。”
许成厚也拿着肉串吃呢,别看他嘴上这么说,那脸上的笑容可藏都藏不住。
儿子有能耐,能挣钱,就他挣那些钱,想吃多少肉挣不来啊?
更不用说,养殖场那头有的是,吃呗。
大过年的,请大家吃顿饭,那不整点儿硬菜能行么?
这么吃就挺好,好吃还热闹,大家伙儿还都觉得有意思,不错。
几个老爷子都没敢吃太多肉串,一人两串尝尝味道就足够了,多数还是涮锅子。
那大骨头汤熬的挺好,白菜、豆腐、酸菜啥的下进去煮一会儿捞出来,蘸点儿料,吃起来棒极了,不比吃肉差。
几个老爷子吃着锅子,喝点儿果酒,就觉得小日子美滋滋,没有比眼前更好的生活了。
另一头,许世彦等人烤了一段时间的肉串,把这群熊孩子都喂的八分饱,一个个不再急着要吃的了。
这时候,换人,苏安瑛等人在这看着烤,把最后的肉串收尾。
许世彦去把屋里的火锅还有烤锅都放上炭,火锅里倒上汤慢慢煮开。
烤锅热了之后,先用酸菜擦锅,然后再抹油放肉片。
肉片一挨上灼热的烤锅面儿,发出滋啦滋啦的声音,香气随着热气四处飘散。
“来来,肉串都烤好了,坐下慢慢吃吧。”
正好这时候,苏安瑛等人也把剩余的肉串烤完,端了两个大盘子送到屋里。
许世彦招呼着杨钧显、赵建设等人一起坐下来吃东西。
“媳妇,你们那屋留肉串了么?可别光顾着我们啊,你们也吃。”
许世彦看了眼那些肉串,忙问了句。
“放心吧,留了,这是酒,伱们慢慢喝,缺啥喊我就行。”
菜、肉都准备好了,这个不需要谁伺候,自己动手弄了吃就行。
苏安瑛拎了几瓶酒过来,放在桌子旁边,让他们随意。
然后转身出去,跟周庆国媳妇等人,哄着孩子们吃火锅。
小娃们吃肉串已经差不多,火锅捞出来吃几口也就饱了,非得要出去玩。
苏安瑛只说让孩子们注意点儿,别碰了外头的烧烤炉子就行。
“妈妈,我们去放爬犁坡儿,不在家里玩儿。”
这些熊孩子们消停了大半天,光干活去了。
这会儿吃饱了,一个个心里都跟长草一样,谁还肯在家啊?
各自回家去拽了爬犁出来,直接到气象站南面那条道上放爬犁坡去。
那头正好有个大沟,两边都是斜坡,不长,也不陡,小孩子们放爬犁坡正正好好。
十几个孩子一大群,呼呼啦啦的拽着爬犁就走了。
大人们也不担心,就这些熊孩子,成天在外面野,不怕有人欺负他们。
说句不好听的,这么多孩子,一大群,他们不欺负别人就不错了,还能让人家欺负着?
“来,咱也坐下来好好吃点儿饭,那些熊孩子都不用管。”
苏安瑛招呼着各家的媳妇,在西屋炕上摆一桌,火锅和烤肉都有,想吃什么自己动手,这样真挺好。
“嫂子,这腌肉有啥秘方么?我咋吃着跟咱平时的不一样么?这味道真不错。”赵建设的媳妇忍不住就问。
“不知道有啥秘方,这都是孩子他爸捅咕的。
反正我看着他整了不少东西,搁药碾子里头碾碎的。然后腌肉的时候,他就给我了。”
苏安瑛摇摇头,这个她还真是不知道,都是许世彦弄的。
“我感觉,哪天要是三哥三嫂不种棒槌了,就整个小店儿。
像今天吃的这样,一边烤肉一边涮锅子的,保管生意挺好。”黄胜利媳妇一边吃一边笑着说道。
“寻思吧,这也就三叔三婶儿家里有这条件,换旁人谁舍得这么吃啊?
咱如今日子也算不错了吧?你们家舍得这样敞开了造?”
周庆国媳妇摇摇头,她觉得不太现实。
这么大口吃肉敞开了造,一顿得花多少钱啊?开店还得挣钱呢,谁家舍得下馆子这么吃?
“开什么店啊?就是咱自家图一乐儿,过年嘛,难得大家聚一块儿。”
苏安瑛就笑,开啥店啊?他家现在有那些棒槌,还有个养殖场,这些都忙不过来呢,还开店?
不过,他们不干,别人倒是可以。
苏安瑛忽然想到了一件事,觉得可以跟许世彦商议一下。
女人们凑在一起,也是有各种话题可以聊。
从丈夫到孩子,再到柴米油盐,物价高低,都能找出共同的话题来。
这些人里头,除了季玉凤是后加进来的,其余人都早就熟悉了,不说跟自家姐妹一样也差不多,众人说说笑笑的格外热闹。
东屋里那就更不用说了,男人在一块儿,一边涮着火锅烤着肉,还能喝点儿小酒吹吹牛,这小日子也是没谁了。
正喝着呢,忽然电话响了,大家伙儿还被吓了一跳。
许世彦一看,赶紧去抓起电话来,“喂?你好,请问哪位?”
“小许你在家啊,太好了,赶紧来场子一趟。
那个省里来电话了,说是外商要定咱的可乐,大批量订货。
而且人家还说,想要定咱的矿泉水,快来,咱商议商议。”
电话那头,自然是林启越,就听着林启越的声音格外激动。
是啊,这么长时间那可乐都没消息,大家都觉得这事情要黄,结果订单来了,谁不激动啊?
“啊?大过年的来订单了?”许世彦闻言一愣。
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