第101章 辞旧迎新
第101章辞旧迎新
许海波方才光顾着吃肉去了,许家吃菜口重,他又没喝水,正渴着呢。
正好有这酸酸甜甜的果汁,那还不捧着碗喝个够?
一碗汤水,就这么被他咕咚咕咚全都喝进了肚子里。
“奶,这个好喝,比我爷杯子里那个强多了,酸酸甜甜的。”
小孩子心思简单,好不好,口感直接判断。
许海波这么一喊,那头许金凤、许金秀几个也都来了精神,全都跑过来,围着周桂兰。
“奶,啥好东西,我们也要喝。”
原本就是做了哄孩子的,这会儿孩子们要喝,那还不赶紧的?
周桂兰索性去拿出来一摞碗,给每个娃都盛了一碗,顺手还给苏安瑛和吴秋燕也都盛了些。
“你俩也尝尝,好喝。”孕妇嘛,可以有特殊待遇。
“你们想喝的自己动手啊,锅里还有,盛完了再添些水继续蒸,还能再蒸两次。”
周桂兰回头看了看薛秀琳和魏明荣她们,都嫁过来好几年的媳妇了,这些用不着婆婆动手,自己想吃啥随便。
薛秀琳和魏明荣也没客气,自己下地拿碗,各自盛了一些喝口。
还别说,这种酸酸甜甜的味道,确实很合女人的口感,是挺好喝的。
“老三,瞅你一天不声不响的,倒是挺能琢磨,啥伱都能捅咕出来。”
魏明荣两口把果汁喝完,没忍住夸了许世彦两句。
只是,这话让她一说,也不知道究竟是夸赞还是损人了。
许世彦闻言笑笑,也没说什么,他弄这些是哄媳妇的,给家里纯属捎带。
当然,这话不能说,随便他们怎么想吧。
这下正好,女人、孩子们喝果汁,男人喝酒,团圆饭吃的有滋有味儿。
直到五点多,吃饱喝足,桌子上还剩了好多菜,
男人喝多了,或是睡觉或是凑一起聊天,女人则是忙着收拾。
厨房大锅里烧了水,西屋两铺炕都烧的热热乎乎,地中间弄个大盆,倒上热水。
薛秀琳和魏明荣妯娌俩挨个儿把孩子们都给摁在水里,一番搓洗。
等孩子们洗完,插上门,女人也都各自洗了澡。
过年嘛,除旧布新,洗干净了才能换新衣服过新年。
忙活完这些,时候也就不早了,把男人喊起来,该洗的也去洗一洗,然后开始叮叮当当剁肉剁菜,和面包饺子。
在许家,过年的饺子必须是白菜和萝卜混一起做馅儿。
白菜谐音百财,萝卜又叫来福,都是极好的寓意。
全都预备好了,就在东屋南炕放上面板,女人们或是坐炕上,或是拿个凳子,开始动手包饺子。
东北天冷,家里必须有炕,也就养成了习惯,很多活都乐意在炕上做。
东北老太太更有一绝,盘腿儿坐。
周桂兰当然也会,就见她盘着腿坐在面板一侧,动手揉着面团。
不多时将面团揉成长条,再用手揪成一个一个大小均匀的剂子,将剂子一排一排整整齐齐放好。
要是说起来,用手揪剂子绝对赶不上用刀切来得快。
但是在这个年月,吃饺子不光是一顿饭,更多的代表一种意义,必须要有仪式感。
反正在周桂兰这里,包饺子必须用手揪,这是规矩,不许破坏。
一块面很快全都揪成四排整齐的剂子,这时候抓一把薄面撒上,用手将剂子摁扁。
那头闺女媳妇们才可以接过去,用擀面杖擀成饺子皮,再包上馅儿,整整齐齐的摆在盖帘上。
这么包饺子,肯定不快,也幸亏是家里人手多,要不然,怕是到后半夜才能吃上饺子了。
许家人多,饺子包的也多,从八点多开始一直包到十一点,才算包完。
正好许世祥几个也把瓜子、松子、榛子等都炒出来,于是烧水煮饺子。
饺子下锅,许成厚领着儿孙在外面也点燃了鞭炮。
爆竹声中一岁除,噼里啪啦的声响中,孩子们拍着手又笑又闹,新的一年,也在欢声笑语中来到了。
外头陆续有鞭炮声响起,许成厚也哄着孙子们点燃了几个炮仗呲花啥的,哄着孩子们玩。
直到屋里喊着吃饺子了,这才停下。
“走喽,回屋吃饺子,吃完饺子给爷爷磕头,爷爷有红包给你们。”许成厚哄着还没玩尽兴的孙儿们进屋。
小娃们在外面嘚瑟的时间长了,一个个小脸冻的通红。
饶是如此,他们也不觉得冷,都开心的很。
过年嘛,过的就是孩子,年是他们的,只有这些无忧无愁的孩子们,才最开心快乐。
下午五点吃的饭,到半夜了,肚子都饿,又是鲜香美味的饺子,谁不馋啊?
更何况,周桂兰还说,饺子里包着钱、糖、、花生、枣儿呢。
这下,几个娃都瞪起了眼睛,非得吃着钱不可。
许世彦倒是没那个心思,就近随便夹了饺子就往嘴里放。
结果一口咬下去,咯噔一下子硌了牙,低头一看,好么,是一枚二分的硬币。
“好,好,看来老三今年还能发财,好。”
饺子里包上糖果和钱,本就是为了讨口彩,要个吉利的寓意。
所以许世彦刚一吃出来钱,那边周桂兰就笑呵呵的连着说了几个好字。
其他人也都跟着说句吉祥话儿,然后各自闷头吃,都想吃出点儿东西来。
许世祥咬了口饺子,感觉不太对,咯吱咯吱的,一看里面放了粒花生。
“我没吃着钱,吃着花生了。”别管吃着啥,反正都挺好,许世祥挺高兴。
“那你今天肯定能考上大学,花生嘛,升学的。”许世彦在那边接了一句。
这花生呢,寓意着步步高升,本身就是取个吉利的意义。
许世彦这么解释,也不算错,反倒更合心意。
许世祥一听就高兴起来,“谢谢三哥,借三哥吉言,我今年再考一回试试。”
去年落榜本就不甘心,许世祥打定主意要复习再考的,只是不敢明说而已,这会儿也不管那些了。
年前打猎他也攒了些钱,还买了些书,今年背水一战,必须考上大学。
许成厚听见五儿子的话,也没说啥。
如今他也看明白一些事情,儿子大了有自己的主张,人家不可能啥都听他的。
他这老家伙岁数大了,思想跟不上,也别管那么多,都随便吧。
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许海波方才光顾着吃肉去了,许家吃菜口重,他又没喝水,正渴着呢。
正好有这酸酸甜甜的果汁,那还不捧着碗喝个够?
一碗汤水,就这么被他咕咚咕咚全都喝进了肚子里。
“奶,这个好喝,比我爷杯子里那个强多了,酸酸甜甜的。”
小孩子心思简单,好不好,口感直接判断。
许海波这么一喊,那头许金凤、许金秀几个也都来了精神,全都跑过来,围着周桂兰。
“奶,啥好东西,我们也要喝。”
原本就是做了哄孩子的,这会儿孩子们要喝,那还不赶紧的?
周桂兰索性去拿出来一摞碗,给每个娃都盛了一碗,顺手还给苏安瑛和吴秋燕也都盛了些。
“你俩也尝尝,好喝。”孕妇嘛,可以有特殊待遇。
“你们想喝的自己动手啊,锅里还有,盛完了再添些水继续蒸,还能再蒸两次。”
周桂兰回头看了看薛秀琳和魏明荣她们,都嫁过来好几年的媳妇了,这些用不着婆婆动手,自己想吃啥随便。
薛秀琳和魏明荣也没客气,自己下地拿碗,各自盛了一些喝口。
还别说,这种酸酸甜甜的味道,确实很合女人的口感,是挺好喝的。
“老三,瞅你一天不声不响的,倒是挺能琢磨,啥伱都能捅咕出来。”
魏明荣两口把果汁喝完,没忍住夸了许世彦两句。
只是,这话让她一说,也不知道究竟是夸赞还是损人了。
许世彦闻言笑笑,也没说什么,他弄这些是哄媳妇的,给家里纯属捎带。
当然,这话不能说,随便他们怎么想吧。
这下正好,女人、孩子们喝果汁,男人喝酒,团圆饭吃的有滋有味儿。
直到五点多,吃饱喝足,桌子上还剩了好多菜,
男人喝多了,或是睡觉或是凑一起聊天,女人则是忙着收拾。
厨房大锅里烧了水,西屋两铺炕都烧的热热乎乎,地中间弄个大盆,倒上热水。
薛秀琳和魏明荣妯娌俩挨个儿把孩子们都给摁在水里,一番搓洗。
等孩子们洗完,插上门,女人也都各自洗了澡。
过年嘛,除旧布新,洗干净了才能换新衣服过新年。
忙活完这些,时候也就不早了,把男人喊起来,该洗的也去洗一洗,然后开始叮叮当当剁肉剁菜,和面包饺子。
在许家,过年的饺子必须是白菜和萝卜混一起做馅儿。
白菜谐音百财,萝卜又叫来福,都是极好的寓意。
全都预备好了,就在东屋南炕放上面板,女人们或是坐炕上,或是拿个凳子,开始动手包饺子。
东北天冷,家里必须有炕,也就养成了习惯,很多活都乐意在炕上做。
东北老太太更有一绝,盘腿儿坐。
周桂兰当然也会,就见她盘着腿坐在面板一侧,动手揉着面团。
不多时将面团揉成长条,再用手揪成一个一个大小均匀的剂子,将剂子一排一排整整齐齐放好。
要是说起来,用手揪剂子绝对赶不上用刀切来得快。
但是在这个年月,吃饺子不光是一顿饭,更多的代表一种意义,必须要有仪式感。
反正在周桂兰这里,包饺子必须用手揪,这是规矩,不许破坏。
一块面很快全都揪成四排整齐的剂子,这时候抓一把薄面撒上,用手将剂子摁扁。
那头闺女媳妇们才可以接过去,用擀面杖擀成饺子皮,再包上馅儿,整整齐齐的摆在盖帘上。
这么包饺子,肯定不快,也幸亏是家里人手多,要不然,怕是到后半夜才能吃上饺子了。
许家人多,饺子包的也多,从八点多开始一直包到十一点,才算包完。
正好许世祥几个也把瓜子、松子、榛子等都炒出来,于是烧水煮饺子。
饺子下锅,许成厚领着儿孙在外面也点燃了鞭炮。
爆竹声中一岁除,噼里啪啦的声响中,孩子们拍着手又笑又闹,新的一年,也在欢声笑语中来到了。
外头陆续有鞭炮声响起,许成厚也哄着孙子们点燃了几个炮仗呲花啥的,哄着孩子们玩。
直到屋里喊着吃饺子了,这才停下。
“走喽,回屋吃饺子,吃完饺子给爷爷磕头,爷爷有红包给你们。”许成厚哄着还没玩尽兴的孙儿们进屋。
小娃们在外面嘚瑟的时间长了,一个个小脸冻的通红。
饶是如此,他们也不觉得冷,都开心的很。
过年嘛,过的就是孩子,年是他们的,只有这些无忧无愁的孩子们,才最开心快乐。
下午五点吃的饭,到半夜了,肚子都饿,又是鲜香美味的饺子,谁不馋啊?
更何况,周桂兰还说,饺子里包着钱、糖、、花生、枣儿呢。
这下,几个娃都瞪起了眼睛,非得吃着钱不可。
许世彦倒是没那个心思,就近随便夹了饺子就往嘴里放。
结果一口咬下去,咯噔一下子硌了牙,低头一看,好么,是一枚二分的硬币。
“好,好,看来老三今年还能发财,好。”
饺子里包上糖果和钱,本就是为了讨口彩,要个吉利的寓意。
所以许世彦刚一吃出来钱,那边周桂兰就笑呵呵的连着说了几个好字。
其他人也都跟着说句吉祥话儿,然后各自闷头吃,都想吃出点儿东西来。
许世祥咬了口饺子,感觉不太对,咯吱咯吱的,一看里面放了粒花生。
“我没吃着钱,吃着花生了。”别管吃着啥,反正都挺好,许世祥挺高兴。
“那你今天肯定能考上大学,花生嘛,升学的。”许世彦在那边接了一句。
这花生呢,寓意着步步高升,本身就是取个吉利的意义。
许世彦这么解释,也不算错,反倒更合心意。
许世祥一听就高兴起来,“谢谢三哥,借三哥吉言,我今年再考一回试试。”
去年落榜本就不甘心,许世祥打定主意要复习再考的,只是不敢明说而已,这会儿也不管那些了。
年前打猎他也攒了些钱,还买了些书,今年背水一战,必须考上大学。
许成厚听见五儿子的话,也没说啥。
如今他也看明白一些事情,儿子大了有自己的主张,人家不可能啥都听他的。
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