第769章 虐妻一时爽,追妻火葬场啊!
林泛的身影出现在镜头里,观众们只见林泛带着一次性手套,拿起一根芋苗杆捏了捏,似乎对这个软度很满意,然后对着镜头表示:“晒成这样就可以了,现在我们来进行下一个步骤。”
林泛将所有的芋苗杆都拿到了厨房,然后将杆子切成2厘米左右的长短,一边切一边讲解:“酸芋苗的腌制方法有很多种,有用白酒腌制的,也有用淘米水腌制的,还有只放盐别的都不放的,步骤都差不多。
先说只放盐的。将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣。
最后就将揉搓好的芋苗直接放进无水无油的密封罐子里,压实,一定要压严实了,这样才能够成功发酵——然后等上十天左右,酸芋苗就做好了。”
而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法。
而用白酒腌制的做法,则是在加盐的同时,倒入适量的高度酒一起揉搓,只不过这一次在装入密封罐子之前,需要将水分尽可能的挤干,然后密封等发酵。
淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些。
可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
【天生娱记王:我第一次知道,这玩意还能吃!什么东西到了泛泛手里真的是,先考虑怎么吃,就没有泛泛不能做成美食的东西!】
【萌萌rabbit:泛泛:三种做法都很简单!我的眼睛:我学会了!我的手:不,你不会!】
【更年期少女:毁灭吧,吃个饭还要这么麻烦?外卖不香吗?】
将所有的芋苗都装进密封罐子里,林泛开始做晚饭,今天院子里就三个人,其中两个还是女生,今天的晚饭倒是不用做太多。
不过嘛,林泛偷笑了一下,决定今天要做几个硬菜。
一个小时之后,夏言和周湘看着饭桌上的红烧排骨、香辣蟹肉煲、红焖牛蹄筋、干锅肥肠、啤酒鸭、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,以及鲜菌汤配手抓饼的,豪华六菜一汤的配置。
周湘震惊了:“哇!泛哥,今天是什么日子,怎么那么多好吃的!”
林泛淡定微笑:“今天你们浇地辛苦了,我说了要给你们做大餐犒劳一下的。”
“今天哪里辛苦了……”周湘有些讪讪。
林泛热情的招呼着:“吃吧,多吃点儿,不够了我再给你们做,千万别客气!”
可是夏言总感觉哪里不对劲。
但是哪里不对呢?
想不出来,还是先吃了再说,就算是吃完之后需要付出惨痛的代价,夏言也还是决定先把肚子填饱再说。
于是,夏言拿起筷子,就夹了一块自己最爱的红烧排骨,然后……先放到了林泛的碗里:“大厨今天做饭辛苦了,第一块排骨必须是你的。”
林泛给夏言回夹了一块:“谢谢言言,一起吃!你喜欢吃排骨,这是特地给你做的。”
周湘:……我不看我不听!只要我假装没有发现,这个世界上就没有真正的狗粮!
内心默念了三遍之后,周湘终于能够无视这对无时无刻不在秀恩爱的情侣,将注意力都集中在美食上:那么多好吃的,宠幸哪一个呢?
选择太多了,周湘只能“随便”夹了一筷子牛蹄筋,“啊呜”一口,刚刚想要享受蹄筋那软、滑、筋、糯的口感,但是一口咬下去,蹄筋什么味道没尝到,牙齿先一阵难以言喻的酸软感觉,直接就上了头。
谷/span“嘶!我的牙!”
夏言正跟林泛在那里互相夹菜呢,徒然听见周湘一声惨叫,差点儿把筷子给扔了:“怎么了?牙疼吗?”
周湘嘴里含着蹄筋,一手捂着脸,可怜兮兮的看向夏言:“言言姐,我的牙倒了!”
夏言反应了一秒钟,才反应过来:“怎么突然就牙倒了?”
周湘也不明就里:“我也不知道啊!”
林泛好心提议:“那你要不要去刷个牙,看看能不能脱敏?”
周湘不想去:“刷完牙再回来,吃饭都是牙膏味了!”
这么多好吃的,结果一进嘴都是牙膏味,周湘感觉自己承受不来这样的折磨。
“那就只能悠着点,慢慢吃,或者吃点不那么硬的菜了。”林泛遗憾极了。
但是,周湘看着桌上的各种肉菜,好像,似乎,没一个能吃的!唯一比较适口不费牙的,除了鲜菌汤,也就是一个娃娃菜了。
可其他人都在吃肉,自己只能吃青菜,这也太惨了吧!
夏言总觉得不太对,但是又确实不知道哪里不对:“要不我去给你煮点粥喝?”
周湘连连摆手:“不用不用,我用汤泡着饭吃,跟粥也没差别。”
周湘坚持,夏言也没法子,只能加了一块排骨,一咬一嚼,突如其来的酸软,让夏言瞬间就体会到了方才周湘的痛苦:“嘶!”
周湘看着夏言跟自己如出一辙的痛苦表情,福至心灵:“言言姐,你的牙也倒了?”
夏言面无表情的看着林泛,林泛夹了一块排骨,愉快的扔进嘴里:“嗯,真香!”
【高跟鞋踩碎了谁的心:哈哈哈!泛泛你是不是疯了,你这么对待你媳妇,你就不怕今天进不了房门要睡沙发吗?】
【美女所见略同:卧槽,泛哥这是实力坑自己啊,要知道虐妻一时爽,追妻火葬场啊!现在认错还来得及,泛哥你可千万别在这条不归路上狂奔而去,一去不复返啊!】
【今天药忘吃喽:到底发生了什么事,有没有好心的小伙伴给我科普一下,我真的是一脸懵逼啥也没看懂,为什么言言跟周湘突然牙就倒了?泛哥好像还知道些什么的样子?】
【来只86年的凤爪:啊哈哈哈,我就知道!言言和周湘第一次吃酸嘢,还一口气吃那么多,晚上肯定得倒牙!泛泛也太坏了,故意做那么多“硬”菜,结果只能看不能吃,哈哈哈,泛泛我敬你是条汉子!】
看到这条弹幕划过,一脸懵的观众们这才反应过来,原来早在夏言和周湘吃酸嘢的时候,林泛就知道了这个结果。
可是他非但没有提醒,还故意将晚饭都做成了“硬”菜,现在好了,夏言和周湘的牙都倒了,只能干啃娃娃菜,吃菌汤泡饭,看着林泛吃肉。
关键是后期还将林泛说过的那句话单独剪了出来:“现在吃的欢,等吃饭的时候你俩就知道了……”
余音袅袅,不绝于耳。
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林泛将所有的芋苗杆都拿到了厨房,然后将杆子切成2厘米左右的长短,一边切一边讲解:“酸芋苗的腌制方法有很多种,有用白酒腌制的,也有用淘米水腌制的,还有只放盐别的都不放的,步骤都差不多。
先说只放盐的。将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣。
最后就将揉搓好的芋苗直接放进无水无油的密封罐子里,压实,一定要压严实了,这样才能够成功发酵——然后等上十天左右,酸芋苗就做好了。”
而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法。
而用白酒腌制的做法,则是在加盐的同时,倒入适量的高度酒一起揉搓,只不过这一次在装入密封罐子之前,需要将水分尽可能的挤干,然后密封等发酵。
淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些。
可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
【天生娱记王:我第一次知道,这玩意还能吃!什么东西到了泛泛手里真的是,先考虑怎么吃,就没有泛泛不能做成美食的东西!】
【萌萌rabbit:泛泛:三种做法都很简单!我的眼睛:我学会了!我的手:不,你不会!】
【更年期少女:毁灭吧,吃个饭还要这么麻烦?外卖不香吗?】
将所有的芋苗都装进密封罐子里,林泛开始做晚饭,今天院子里就三个人,其中两个还是女生,今天的晚饭倒是不用做太多。
不过嘛,林泛偷笑了一下,决定今天要做几个硬菜。
一个小时之后,夏言和周湘看着饭桌上的红烧排骨、香辣蟹肉煲、红焖牛蹄筋、干锅肥肠、啤酒鸭、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,以及鲜菌汤配手抓饼的,豪华六菜一汤的配置。
周湘震惊了:“哇!泛哥,今天是什么日子,怎么那么多好吃的!”
林泛淡定微笑:“今天你们浇地辛苦了,我说了要给你们做大餐犒劳一下的。”
“今天哪里辛苦了……”周湘有些讪讪。
林泛热情的招呼着:“吃吧,多吃点儿,不够了我再给你们做,千万别客气!”
可是夏言总感觉哪里不对劲。
但是哪里不对呢?
想不出来,还是先吃了再说,就算是吃完之后需要付出惨痛的代价,夏言也还是决定先把肚子填饱再说。
于是,夏言拿起筷子,就夹了一块自己最爱的红烧排骨,然后……先放到了林泛的碗里:“大厨今天做饭辛苦了,第一块排骨必须是你的。”
林泛给夏言回夹了一块:“谢谢言言,一起吃!你喜欢吃排骨,这是特地给你做的。”
周湘:……我不看我不听!只要我假装没有发现,这个世界上就没有真正的狗粮!
内心默念了三遍之后,周湘终于能够无视这对无时无刻不在秀恩爱的情侣,将注意力都集中在美食上:那么多好吃的,宠幸哪一个呢?
选择太多了,周湘只能“随便”夹了一筷子牛蹄筋,“啊呜”一口,刚刚想要享受蹄筋那软、滑、筋、糯的口感,但是一口咬下去,蹄筋什么味道没尝到,牙齿先一阵难以言喻的酸软感觉,直接就上了头。
谷/span“嘶!我的牙!”
夏言正跟林泛在那里互相夹菜呢,徒然听见周湘一声惨叫,差点儿把筷子给扔了:“怎么了?牙疼吗?”
周湘嘴里含着蹄筋,一手捂着脸,可怜兮兮的看向夏言:“言言姐,我的牙倒了!”
夏言反应了一秒钟,才反应过来:“怎么突然就牙倒了?”
周湘也不明就里:“我也不知道啊!”
林泛好心提议:“那你要不要去刷个牙,看看能不能脱敏?”
周湘不想去:“刷完牙再回来,吃饭都是牙膏味了!”
这么多好吃的,结果一进嘴都是牙膏味,周湘感觉自己承受不来这样的折磨。
“那就只能悠着点,慢慢吃,或者吃点不那么硬的菜了。”林泛遗憾极了。
但是,周湘看着桌上的各种肉菜,好像,似乎,没一个能吃的!唯一比较适口不费牙的,除了鲜菌汤,也就是一个娃娃菜了。
可其他人都在吃肉,自己只能吃青菜,这也太惨了吧!
夏言总觉得不太对,但是又确实不知道哪里不对:“要不我去给你煮点粥喝?”
周湘连连摆手:“不用不用,我用汤泡着饭吃,跟粥也没差别。”
周湘坚持,夏言也没法子,只能加了一块排骨,一咬一嚼,突如其来的酸软,让夏言瞬间就体会到了方才周湘的痛苦:“嘶!”
周湘看着夏言跟自己如出一辙的痛苦表情,福至心灵:“言言姐,你的牙也倒了?”
夏言面无表情的看着林泛,林泛夹了一块排骨,愉快的扔进嘴里:“嗯,真香!”
【高跟鞋踩碎了谁的心:哈哈哈!泛泛你是不是疯了,你这么对待你媳妇,你就不怕今天进不了房门要睡沙发吗?】
【美女所见略同:卧槽,泛哥这是实力坑自己啊,要知道虐妻一时爽,追妻火葬场啊!现在认错还来得及,泛哥你可千万别在这条不归路上狂奔而去,一去不复返啊!】
【今天药忘吃喽:到底发生了什么事,有没有好心的小伙伴给我科普一下,我真的是一脸懵逼啥也没看懂,为什么言言跟周湘突然牙就倒了?泛哥好像还知道些什么的样子?】
【来只86年的凤爪:啊哈哈哈,我就知道!言言和周湘第一次吃酸嘢,还一口气吃那么多,晚上肯定得倒牙!泛泛也太坏了,故意做那么多“硬”菜,结果只能看不能吃,哈哈哈,泛泛我敬你是条汉子!】
看到这条弹幕划过,一脸懵的观众们这才反应过来,原来早在夏言和周湘吃酸嘢的时候,林泛就知道了这个结果。
可是他非但没有提醒,还故意将晚饭都做成了“硬”菜,现在好了,夏言和周湘的牙都倒了,只能干啃娃娃菜,吃菌汤泡饭,看着林泛吃肉。
关键是后期还将林泛说过的那句话单独剪了出来:“现在吃的欢,等吃饭的时候你俩就知道了……”
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