第203章 金国来的御厨
夏如雪一直面带微笑,也不喝酒,也不吃菜,只顾着给蓝景澄倒酒,仿佛二人真是琴瑟和鸣一样。夏雨兰也娇滴滴的,如同真正的大家闺秀,只端着杯子轻轻抿着,又倾慕的偷看蓝沐轩和蓝北辰说话,脸红红的。
这些人,怎么都不吃菜呢?
夏锦瑟肚子里馋虫已经开始示威游行了,可她就是不好意思第一个伸筷子出去。不然,岂不是显得就她一个嘴馋,活像没吃过饭的?
“怎么不吃呢?”忽然,旁边响起了蓝北辰的声音,温柔的像是要化成水一样。
“不知道好不好吃……”夏锦瑟赶紧找了个借口,一幅不饿的样子,心里却拼命在喊:你怎么不给我夹菜啊,不然我怎么好意思吃!
“尝尝不就知道了。”
似乎蓝北辰听见了她的心思,给她夹了一筷子肉片,送到她碗里。
简直口水都要流出来了,夏锦瑟赶紧拿起筷子,将肉片送到嘴里。舌头一卷,肉片薄如蝉翼,眨眼就吞下去了,非但没抵饿,反而更馋了。
“好吃吗?”蓝北辰柔声问道。
“没吃出个什么味。”夏锦瑟皱眉,太少了,还不够她塞牙缝。
蓝北辰又夹了两片给她,夏锦瑟赶紧吃了,这下品出了点味道,肉嫩味美,入口即化,她竟然吃不出来是什么肉!
不等她问,蓝北辰又夹了一筷子切成花刀的肉条,放进碗里。这肉脆脆的,爽口q弹,像虾又不是虾,像鱼又不是鱼,夏锦瑟依旧吃不出来是什么做的。
“喜欢就多吃点,看你刚才一路上吃的都是零嘴,这下饿了吧?”蓝北辰一边说,一边给夏锦瑟夹菜,也不跟蓝沐轩说话了,专心顾着她。
夏锦瑟开心了,有人专门给她夹菜,她还不用伸筷子了。
醉仙居的菜品和逍遥居比起来,各有特色,不相上下,夏锦瑟也没心思去比较了,大快朵颐。
夏雨兰看的羡慕极了,九王爷自己都不吃,专门给夏锦瑟布菜,这是多大的面子?
她瞅了一眼旁边的蓝沐轩,鼓起勇气道:“五皇子……”
蓝沐轩放下酒杯,含笑问她:“怎么了?”
夏雨兰看了不远处的一盘菜,又看了看蓝沐轩,欲言又止的样子,动了动筷子,但没伸手,已经表现的很明显了。
“四妹妹,想吃什么就自己动手,还想五皇子喂你吗?”这时,夏如雪轻声说道,似笑非笑的目光落在夏雨兰脸上,明显的嘲讽。
“二姐姐,我没有。”夏雨兰脸色一红,委屈不已。
“没什么,这菜远了,是不好夹。”蓝沐轩毫不在意,不等夏雨兰示意,他已经转动桌子的上一层,将远处的那盘菜转了过来,正对着夏雨兰。
夏雨兰欣喜不已,也顾不得再让蓝沐轩帮她
夹菜了,冲着他柔柔的一笑:“多谢五皇子。”
这一口菜,吃的她美滋滋的,俏脸绯红。
夏如雪什么都没说,心里却酸的冒泡。
蓝景澄根本没理会她,只顾着看戏,不时煽风点火一句,引得蓝鸿卓和蓝宇祁唇枪舌剑,他却作壁上观。偶尔插一句进去,好不容易两人休战了,又火药味十足,但他说话极其隐晦,旁人根本找不出什么错。
“景澄,你尝尝这个。”夏如雪总算平息了心绪,夹了一筷子鱼肉送到蓝景澄嘴边。
谁知,蓝景澄一巴掌拂过去,很是不耐烦:“你不知道我从来不吃鱼的吗?”
这语气冷冰冰的,引得一桌子人都看着她,让夏如雪颜面大失。
蓝沐轩淡笑道:“大哥何必生气,大嫂刚过门,不知道而已。”
夏如雪嗫嚅道:“妾身,妾身真不知道……”
“什么都要本皇子说了,你才知道,还要你来干嘛!”蓝景澄很是不耐烦,“早知道就不带你来了,娇儿什么都懂,比你伺候的好多了。”
“娇儿是谁?”蓝沐轩问道。
“就是大哥的侧妃,五哥,你忘了?”一旁蓝宇祁挺着个大肚子,坐的老远,笑呵呵的道。
“哦,差点忘了,大哥是有侧妃的。不过论场合,出门还是带着正妃好。”
“至少大嫂比那什么侧妃好看多了。”蓝宇祁点头不已。
“说这些干什么,来来来,我们弟兄几个好久没聚在一起了,今日难得,要多喝一杯。”
蓝景澄一把拂开夏如雪伸过来的手,端起酒杯满上,就和几人说笑起来,不时还给蓝北辰敬酒。只是蓝北辰连头都没有抬,只顾着给夏锦瑟夹菜,两人偶尔低语几句,其乐融融的样子。
夏如雪看遍桌子上每一个人,臊的恨不得掉头就走。
每一人都不当她一回事,根本没人在乎她的感受!就连夏雨兰都有五皇子照顾,夏锦瑟更是被九王爷如珠如宝的宠着,就差没喂她吃了……
可她呢?堂堂大皇子正妃,旁人却多看一眼都不会。
手紧紧的攥着,紧的手背青筋都冒出来了,可夏如雪坐的更端正,笑容收敛,表情柔和,不停的告诫自己:她是大皇子正妃,是最尊贵端庄的,等日后她成皇后了,再看所有人跪在她面前!
夏锦瑟一边吃菜,一边却在留意蓝沐轩和夏雨兰。
真是太奇怪了,蓝沐轩以前从来不理会夏雨兰的,今日吹什么风了?
等会下来她定要问一问。
忽然一阵香气飘来,浓郁香醇,随着两个身材高大的伙计抬着一块巨大的食盒,端着如山一样的烤全牛上来时,所有人都停下了筷子。
蓝宇祁一看,挺着大肚子走了上前,等二人将烤全牛放在最前面一张
空台上,他才朗声大笑:“哈哈哈哈,本皇子等这大菜很久了,终于上了!”
等所有人的目光都注视着他时,他才慎重其事的道:“诸位,今日既然是我醉仙居开业大喜,自然要有重头菜介绍给大家。这道九藏九珍就是本酒楼的招牌菜,售价三万九千九百九百十九两银,乃两位大厨花费了三天三夜才精心烹制而成!今日当然本皇子请大家吃!”
众人哗然,纷纷看着这道九藏九珍。
不就是一道烤全牛吗?居然卖的这么贵,几乎四万两银子了!
等到这时,蓝宇祁才给众人介绍,指着旁边抬这道菜上来的两个伙计,说道:“诸位,这就是鄙店的两位大厨,乃是本皇子高薪聘请,挖角来的!他们乃是金国的御厨,最擅长金国美食,这道九藏九珍就是金国皇室才能享用的,如今,只要是醉仙居的客人,都能品尝了。”
众人这才明白,原来这二人不是伙计,而是两位特聘的大厨。
夏锦瑟盯着二人打量,这两人果然不是大庆人的样子,不但身材高大了许多,几乎赶得上蓝北辰的身高了。二人五官轮廓深邃,皮肤稍显黝黑,头发有些卷曲,嘴唇厚实,有点像她前世欧洲人和非洲人的结合体。
在场的众人基本都没见过金国人,虽然大庆朝和金国多年为敌,甚至现在还屯兵边关,形势一触即发,但两个金国御厨在众人眼里,还是没有什么威胁的。
甚至还认为,他们也能够享受金国御厨的手艺,这几乎和金国皇帝差不多的待遇了。
众人议论纷纷,都盯着两个金国大厨看。
“听说金国有道名菜,叫红牛浓汤,不知两位大厨会不会做?”蓝沐轩忽然开口道。
“五皇子果然见闻广博!”
其中一个金国御厨惊讶道:“不错,红牛浓汤的确是我金国十大名菜之一,选用上等的牛排嫩肉,用牛油煎制成两面香酥,再配上秘制的高汤,加入包菜、番茄、马铃薯、胡萝卜、洋葱等,烹煮三个时辰,味道鲜甜可口,浓郁香滑。不知五皇子可曾品尝过?”
蓝沐轩笑道:“有幸尝过一次,味道的确不错。”
如此一说,众人不禁为蓝沐轩的交游广博而赞叹,虽然红牛浓汤他们吃不到,但这九藏九珍已经端上来了,今日可有幸一饱口福。
诚心展示醉仙居的大厨手艺,蓝宇祁直接让两位大厨来操刀,将这盘九珍九藏切开,给在座的众人品尝。
这两位金国御厨也不是虚名,两人各拿起一柄锋利的弯刀,对准这只巨大的烤全牛就开始分割了。那手法迅速准确,小山一般的牛肉很快被切下四只腿肉,再削成大小均匀的薄片,再由候在旁边的伙计端上,送到一楼给宾客享用。
蓝宇
祁笑呵呵道:“诸位不用着急,这九藏九珍,重头戏在后面,最外一层的牛肉虽然同样美味,但比起里面的,还是要差远了。”
有人惊讶道:“原来这牛肚子里还有别的东西?”
有些吃过类似菜肴的人点头道:“不错,听说金陵有家酒楼,做的一道烤全羊大菜就是这样,羊肚子里塞了鸡,鸡腹中还塞了鱼,想来这九藏九珍也是如此了。”
随着两位金国御厨不停的挥刀,烤全牛的肚子剖开之后,果然里面是一只烤的金黄的羔羊肉。香气一变,浓香肆意,有人馋的忍不住吞口水。
两位大厨的动作越来越快,第二层的羔羊剖开,里面是一只鹿,鹿肉中包裹着火鸡,火鸡腹中又是一条大鱼,却多了一汪高汤。热气氤氲,香气四溢。
两位大厨在食盒周围倒上香醇的酒液,一点火,火苗腾的升起,酒香瞬间蔓延了整个酒楼。
谁都没有想到还有这种吃法,火焰之中,酒香淡去,散发出来的却是更香醇的肉香,被剖成半边的鸡肚子里,鱼肉点缀着红色的枸杞,碧绿的蔬菜,光是这一锅鱼汤就让人食指大动。
之前的被切下的肉菜已经送到楼下了,鱼肚子切开,里面又是一只乳鸽。然后是鹌鹑,腹中是一条吸收了所有汤汁精华的海参,最后剖开海参,最中心的位置,露出了九颗白生生的蛋。
仿佛珍珠一样,洁白圆润的蛋!
“这才是九藏九珍最精华最美味的!”蓝宇祁笑呵呵的,亲手拿起白瓷勺,将这九颗小巧玲珑的蛋加上汤汁盛在碗中,走到了二皇子面前。
“二哥,小弟今日借这碗九藏九珍,给你赔罪。希望你看在兄弟情分上,过去的事就一笔勾销,从今往后,咱们好好为父皇办事,二哥觉得如何?”
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这些人,怎么都不吃菜呢?
夏锦瑟肚子里馋虫已经开始示威游行了,可她就是不好意思第一个伸筷子出去。不然,岂不是显得就她一个嘴馋,活像没吃过饭的?
“怎么不吃呢?”忽然,旁边响起了蓝北辰的声音,温柔的像是要化成水一样。
“不知道好不好吃……”夏锦瑟赶紧找了个借口,一幅不饿的样子,心里却拼命在喊:你怎么不给我夹菜啊,不然我怎么好意思吃!
“尝尝不就知道了。”
似乎蓝北辰听见了她的心思,给她夹了一筷子肉片,送到她碗里。
简直口水都要流出来了,夏锦瑟赶紧拿起筷子,将肉片送到嘴里。舌头一卷,肉片薄如蝉翼,眨眼就吞下去了,非但没抵饿,反而更馋了。
“好吃吗?”蓝北辰柔声问道。
“没吃出个什么味。”夏锦瑟皱眉,太少了,还不够她塞牙缝。
蓝北辰又夹了两片给她,夏锦瑟赶紧吃了,这下品出了点味道,肉嫩味美,入口即化,她竟然吃不出来是什么肉!
不等她问,蓝北辰又夹了一筷子切成花刀的肉条,放进碗里。这肉脆脆的,爽口q弹,像虾又不是虾,像鱼又不是鱼,夏锦瑟依旧吃不出来是什么做的。
“喜欢就多吃点,看你刚才一路上吃的都是零嘴,这下饿了吧?”蓝北辰一边说,一边给夏锦瑟夹菜,也不跟蓝沐轩说话了,专心顾着她。
夏锦瑟开心了,有人专门给她夹菜,她还不用伸筷子了。
醉仙居的菜品和逍遥居比起来,各有特色,不相上下,夏锦瑟也没心思去比较了,大快朵颐。
夏雨兰看的羡慕极了,九王爷自己都不吃,专门给夏锦瑟布菜,这是多大的面子?
她瞅了一眼旁边的蓝沐轩,鼓起勇气道:“五皇子……”
蓝沐轩放下酒杯,含笑问她:“怎么了?”
夏雨兰看了不远处的一盘菜,又看了看蓝沐轩,欲言又止的样子,动了动筷子,但没伸手,已经表现的很明显了。
“四妹妹,想吃什么就自己动手,还想五皇子喂你吗?”这时,夏如雪轻声说道,似笑非笑的目光落在夏雨兰脸上,明显的嘲讽。
“二姐姐,我没有。”夏雨兰脸色一红,委屈不已。
“没什么,这菜远了,是不好夹。”蓝沐轩毫不在意,不等夏雨兰示意,他已经转动桌子的上一层,将远处的那盘菜转了过来,正对着夏雨兰。
夏雨兰欣喜不已,也顾不得再让蓝沐轩帮她
夹菜了,冲着他柔柔的一笑:“多谢五皇子。”
这一口菜,吃的她美滋滋的,俏脸绯红。
夏如雪什么都没说,心里却酸的冒泡。
蓝景澄根本没理会她,只顾着看戏,不时煽风点火一句,引得蓝鸿卓和蓝宇祁唇枪舌剑,他却作壁上观。偶尔插一句进去,好不容易两人休战了,又火药味十足,但他说话极其隐晦,旁人根本找不出什么错。
“景澄,你尝尝这个。”夏如雪总算平息了心绪,夹了一筷子鱼肉送到蓝景澄嘴边。
谁知,蓝景澄一巴掌拂过去,很是不耐烦:“你不知道我从来不吃鱼的吗?”
这语气冷冰冰的,引得一桌子人都看着她,让夏如雪颜面大失。
蓝沐轩淡笑道:“大哥何必生气,大嫂刚过门,不知道而已。”
夏如雪嗫嚅道:“妾身,妾身真不知道……”
“什么都要本皇子说了,你才知道,还要你来干嘛!”蓝景澄很是不耐烦,“早知道就不带你来了,娇儿什么都懂,比你伺候的好多了。”
“娇儿是谁?”蓝沐轩问道。
“就是大哥的侧妃,五哥,你忘了?”一旁蓝宇祁挺着个大肚子,坐的老远,笑呵呵的道。
“哦,差点忘了,大哥是有侧妃的。不过论场合,出门还是带着正妃好。”
“至少大嫂比那什么侧妃好看多了。”蓝宇祁点头不已。
“说这些干什么,来来来,我们弟兄几个好久没聚在一起了,今日难得,要多喝一杯。”
蓝景澄一把拂开夏如雪伸过来的手,端起酒杯满上,就和几人说笑起来,不时还给蓝北辰敬酒。只是蓝北辰连头都没有抬,只顾着给夏锦瑟夹菜,两人偶尔低语几句,其乐融融的样子。
夏如雪看遍桌子上每一个人,臊的恨不得掉头就走。
每一人都不当她一回事,根本没人在乎她的感受!就连夏雨兰都有五皇子照顾,夏锦瑟更是被九王爷如珠如宝的宠着,就差没喂她吃了……
可她呢?堂堂大皇子正妃,旁人却多看一眼都不会。
手紧紧的攥着,紧的手背青筋都冒出来了,可夏如雪坐的更端正,笑容收敛,表情柔和,不停的告诫自己:她是大皇子正妃,是最尊贵端庄的,等日后她成皇后了,再看所有人跪在她面前!
夏锦瑟一边吃菜,一边却在留意蓝沐轩和夏雨兰。
真是太奇怪了,蓝沐轩以前从来不理会夏雨兰的,今日吹什么风了?
等会下来她定要问一问。
忽然一阵香气飘来,浓郁香醇,随着两个身材高大的伙计抬着一块巨大的食盒,端着如山一样的烤全牛上来时,所有人都停下了筷子。
蓝宇祁一看,挺着大肚子走了上前,等二人将烤全牛放在最前面一张
空台上,他才朗声大笑:“哈哈哈哈,本皇子等这大菜很久了,终于上了!”
等所有人的目光都注视着他时,他才慎重其事的道:“诸位,今日既然是我醉仙居开业大喜,自然要有重头菜介绍给大家。这道九藏九珍就是本酒楼的招牌菜,售价三万九千九百九百十九两银,乃两位大厨花费了三天三夜才精心烹制而成!今日当然本皇子请大家吃!”
众人哗然,纷纷看着这道九藏九珍。
不就是一道烤全牛吗?居然卖的这么贵,几乎四万两银子了!
等到这时,蓝宇祁才给众人介绍,指着旁边抬这道菜上来的两个伙计,说道:“诸位,这就是鄙店的两位大厨,乃是本皇子高薪聘请,挖角来的!他们乃是金国的御厨,最擅长金国美食,这道九藏九珍就是金国皇室才能享用的,如今,只要是醉仙居的客人,都能品尝了。”
众人这才明白,原来这二人不是伙计,而是两位特聘的大厨。
夏锦瑟盯着二人打量,这两人果然不是大庆人的样子,不但身材高大了许多,几乎赶得上蓝北辰的身高了。二人五官轮廓深邃,皮肤稍显黝黑,头发有些卷曲,嘴唇厚实,有点像她前世欧洲人和非洲人的结合体。
在场的众人基本都没见过金国人,虽然大庆朝和金国多年为敌,甚至现在还屯兵边关,形势一触即发,但两个金国御厨在众人眼里,还是没有什么威胁的。
甚至还认为,他们也能够享受金国御厨的手艺,这几乎和金国皇帝差不多的待遇了。
众人议论纷纷,都盯着两个金国大厨看。
“听说金国有道名菜,叫红牛浓汤,不知两位大厨会不会做?”蓝沐轩忽然开口道。
“五皇子果然见闻广博!”
其中一个金国御厨惊讶道:“不错,红牛浓汤的确是我金国十大名菜之一,选用上等的牛排嫩肉,用牛油煎制成两面香酥,再配上秘制的高汤,加入包菜、番茄、马铃薯、胡萝卜、洋葱等,烹煮三个时辰,味道鲜甜可口,浓郁香滑。不知五皇子可曾品尝过?”
蓝沐轩笑道:“有幸尝过一次,味道的确不错。”
如此一说,众人不禁为蓝沐轩的交游广博而赞叹,虽然红牛浓汤他们吃不到,但这九藏九珍已经端上来了,今日可有幸一饱口福。
诚心展示醉仙居的大厨手艺,蓝宇祁直接让两位大厨来操刀,将这盘九珍九藏切开,给在座的众人品尝。
这两位金国御厨也不是虚名,两人各拿起一柄锋利的弯刀,对准这只巨大的烤全牛就开始分割了。那手法迅速准确,小山一般的牛肉很快被切下四只腿肉,再削成大小均匀的薄片,再由候在旁边的伙计端上,送到一楼给宾客享用。
蓝宇
祁笑呵呵道:“诸位不用着急,这九藏九珍,重头戏在后面,最外一层的牛肉虽然同样美味,但比起里面的,还是要差远了。”
有人惊讶道:“原来这牛肚子里还有别的东西?”
有些吃过类似菜肴的人点头道:“不错,听说金陵有家酒楼,做的一道烤全羊大菜就是这样,羊肚子里塞了鸡,鸡腹中还塞了鱼,想来这九藏九珍也是如此了。”
随着两位金国御厨不停的挥刀,烤全牛的肚子剖开之后,果然里面是一只烤的金黄的羔羊肉。香气一变,浓香肆意,有人馋的忍不住吞口水。
两位大厨的动作越来越快,第二层的羔羊剖开,里面是一只鹿,鹿肉中包裹着火鸡,火鸡腹中又是一条大鱼,却多了一汪高汤。热气氤氲,香气四溢。
两位大厨在食盒周围倒上香醇的酒液,一点火,火苗腾的升起,酒香瞬间蔓延了整个酒楼。
谁都没有想到还有这种吃法,火焰之中,酒香淡去,散发出来的却是更香醇的肉香,被剖成半边的鸡肚子里,鱼肉点缀着红色的枸杞,碧绿的蔬菜,光是这一锅鱼汤就让人食指大动。
之前的被切下的肉菜已经送到楼下了,鱼肚子切开,里面又是一只乳鸽。然后是鹌鹑,腹中是一条吸收了所有汤汁精华的海参,最后剖开海参,最中心的位置,露出了九颗白生生的蛋。
仿佛珍珠一样,洁白圆润的蛋!
“这才是九藏九珍最精华最美味的!”蓝宇祁笑呵呵的,亲手拿起白瓷勺,将这九颗小巧玲珑的蛋加上汤汁盛在碗中,走到了二皇子面前。
“二哥,小弟今日借这碗九藏九珍,给你赔罪。希望你看在兄弟情分上,过去的事就一笔勾销,从今往后,咱们好好为父皇办事,二哥觉得如何?”
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