第1205章 你确定这样真的可以吗?
“淼淼,你确定这样真的没问题吗?”
吃过饭,看着浑浊的红薯水,赵涵嘴角抽了抽,满头的黑线。
薛淼淼:o(╯□╰)o
她怎么知道,她又没有做过,只知道好像是这么做的,具体怎么做,还得慢慢的琢磨才行。
“先用纱布过滤一遍。”
看着里面还漂着红薯的碎渣,薛淼淼皱了皱眉,好半天,才挤出一句话来,她想着先过滤一遍这总没错吧。
“好。”
不管怎么说,赵涵肯定是宠着薛淼淼的,他也没有做过,就先听薛淼淼的安排,如果失败了,他们再来找问题想办法好了。
“淼淼,是不是应该往里面放些面粉,让它凝固起来?”
过滤掉碎渣之后,那水还是很浑浊,根本就没与凝固,赵涵见薛淼淼紧拧着眉头,想了想,试探性的提了一个建议。
“不对,这红薯粉里是不掺杂其他东西的。”
一听这话,薛淼淼摇了摇头,开口说道:“前面肯定是这么做的,现在最关键的问题就是怎么让这个水凝固起来。”
“……那我们生火烧干?”
一听薛淼淼这么说,赵涵想了想,又开口提了一句。
“试试吧。”
反正她又不知道后面怎么做,薛淼淼只知道最后一步怎么做,中间有没有用到火她可不知道,左右是尝试,那就各种办法都用用,总能研究出来的。
所以,薛淼淼毫不犹豫的点头同意,就指挥着那两个打帮手的下人去生火,然后她就和赵涵将大木盆往那边抬,想了想说:“不用全部都倒完,我们只拿一小部分来试试,看看效果,这浆也挺难弄的。”20
“好。”
点了点头,赵涵也同意薛淼淼的提议,拿过水瓢,舀了三大瓢进锅里,之后就任由大火烧它。
“哎,有那么点意思了呢!”
因为分量不是很大,倒没有用多长的时间,那水就被烧掉了大半,薛淼淼拿锅铲搅动了一下,刚满意的点了点头,随即就黑了脸,连忙让那两个下人撤掉火。
“怎么了?”
见薛淼淼脸色变了变,很郁闷的样子,赵涵看着锅里突然变了色的红薯水,满头的雾水。
“不是这么做的,这里面沉淀下来的东西已经熟了,没有办法再做成我要的那种粉条了。”
薛淼淼虽然很不想接受这个结果,但结果就摆在她的面,不想不承认都不行。
“……所以,淼淼你是想要那一盆红薯水都变成这么浓稠的东西?”
赵涵也搅动了两下,发现确实比之前要粘稠很多,还有淡淡的香味呢,随即他灵光一现,想到了一个可能性,就抬头问薛淼淼。
“没错,你说得对。”
点了点头,薛淼淼抬眸看向赵涵,等着他的下文。
“这很简单啊,我们就让它自己沉淀嘛,沉淀个两天,这底下就能得到你要的东西了。”
这个时候,赵涵倒是有点相信薛淼淼能够折腾出她口中的红薯粉了,毕竟,他刚刚亲眼看着那水状的东西慢慢的凝固变色,可大概是水太多了关系,并没有最后成型。
“行,听你的。”
一拍赵涵的肩膀,薛淼淼恍然大悟的笑出声来,同意了他的提议……
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吃过饭,看着浑浊的红薯水,赵涵嘴角抽了抽,满头的黑线。
薛淼淼:o(╯□╰)o
她怎么知道,她又没有做过,只知道好像是这么做的,具体怎么做,还得慢慢的琢磨才行。
“先用纱布过滤一遍。”
看着里面还漂着红薯的碎渣,薛淼淼皱了皱眉,好半天,才挤出一句话来,她想着先过滤一遍这总没错吧。
“好。”
不管怎么说,赵涵肯定是宠着薛淼淼的,他也没有做过,就先听薛淼淼的安排,如果失败了,他们再来找问题想办法好了。
“淼淼,是不是应该往里面放些面粉,让它凝固起来?”
过滤掉碎渣之后,那水还是很浑浊,根本就没与凝固,赵涵见薛淼淼紧拧着眉头,想了想,试探性的提了一个建议。
“不对,这红薯粉里是不掺杂其他东西的。”
一听这话,薛淼淼摇了摇头,开口说道:“前面肯定是这么做的,现在最关键的问题就是怎么让这个水凝固起来。”
“……那我们生火烧干?”
一听薛淼淼这么说,赵涵想了想,又开口提了一句。
“试试吧。”
反正她又不知道后面怎么做,薛淼淼只知道最后一步怎么做,中间有没有用到火她可不知道,左右是尝试,那就各种办法都用用,总能研究出来的。
所以,薛淼淼毫不犹豫的点头同意,就指挥着那两个打帮手的下人去生火,然后她就和赵涵将大木盆往那边抬,想了想说:“不用全部都倒完,我们只拿一小部分来试试,看看效果,这浆也挺难弄的。”20
“好。”
点了点头,赵涵也同意薛淼淼的提议,拿过水瓢,舀了三大瓢进锅里,之后就任由大火烧它。
“哎,有那么点意思了呢!”
因为分量不是很大,倒没有用多长的时间,那水就被烧掉了大半,薛淼淼拿锅铲搅动了一下,刚满意的点了点头,随即就黑了脸,连忙让那两个下人撤掉火。
“怎么了?”
见薛淼淼脸色变了变,很郁闷的样子,赵涵看着锅里突然变了色的红薯水,满头的雾水。
“不是这么做的,这里面沉淀下来的东西已经熟了,没有办法再做成我要的那种粉条了。”
薛淼淼虽然很不想接受这个结果,但结果就摆在她的面,不想不承认都不行。
“……所以,淼淼你是想要那一盆红薯水都变成这么浓稠的东西?”
赵涵也搅动了两下,发现确实比之前要粘稠很多,还有淡淡的香味呢,随即他灵光一现,想到了一个可能性,就抬头问薛淼淼。
“没错,你说得对。”
点了点头,薛淼淼抬眸看向赵涵,等着他的下文。
“这很简单啊,我们就让它自己沉淀嘛,沉淀个两天,这底下就能得到你要的东西了。”
这个时候,赵涵倒是有点相信薛淼淼能够折腾出她口中的红薯粉了,毕竟,他刚刚亲眼看着那水状的东西慢慢的凝固变色,可大概是水太多了关系,并没有最后成型。
“行,听你的。”
一拍赵涵的肩膀,薛淼淼恍然大悟的笑出声来,同意了他的提议……
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