第613章 彩头
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第612章彩头
“你这个小子,油嘴滑舌的。有这个功夫不如把心思放在刀工上面,你们几个人当中,你的火候是拿捏的最好,但是刀工,啧啧,别给我丢人了。”孙守元毫不客气地说道。
“师父,这也不能怨我啊,我已经很努力了,这不是时间短吗?我才多大啊,哪能跟师父比呢?”那个小子确实是怪会说话的。
“那东家呢?东家才多大,那文思豆腐的刀工你们也是见识过了,现在你们当中有几个人是能达到她那个水平的,如果都能达到的话,我还操这个心干什么。”
孙守元走过去在自己这个爱徒的脑门上弹了一下,这一次他带的徒弟当中,属这个叫唐七的最有天分,但是因为入门晚,加上基础弱,他在刀工上确实是差了一些。
“师父,我错了。不知道啥时候东家能够指点指点我们啊,听说东家的厨艺出神入化,能够化腐朽为神奇,咱们萧家小馆的那些下水啊,羊头肉什么的,都是东西琢磨出来的好吃的,听说东家之前还弄过什么蕨根粑粑,也是又软又黏又滑的,不知道是个什么滋味。”唐七一脸的向往。
“东家自然是如此的,不过你想要让东家指点你啊,先过我这关。”孙守元倒是不介意自己的爱徒如此,毕竟人往高处走水往低处流,如果他真的能从自己的手底下出徒的话,自然是有更好的造化。
“如果你能拿到这次美食盛会的前三名,我承诺指点你厨艺,而且,我还会让你去旗云镇给你的师兄吴云纪当帮手,你觉得怎么样?”楚夕不知道什么时候到了萧家小馆的后厨,听见里头的动静掀开帘子走了进来。
“见过东家!”众人见到楚夕全都鞠躬行礼,对这位不管是从身份上还是从手艺上都碾压他们一头的东家,每个人都是非常的尊重的。
“都起来吧,这次花朝节的美食盛会,场地已经准备的差不多了,就在咱们镇子外面的空地上,现在正在搭建临时的厨房,每一个炉灶都是一样的,而且都在高台之上,在众目睽睽之下做菜,你们可有把握?”其实这样的安排,是对厨师心理素质的挑战,也在考验厨师对自己手艺的信心。
“东家,我们敢!”几个年轻的小伙子齐声说道,他们的信心可是非常足的。
“这一次虽然是第二次的美食盛会,但是在大庭广众之下可是第一次,对你们来说,除了我能先跟你们说一下规则之外,其他的一点偏袒都不会有的,既然是选贤用能,自然是有能者居之,不过我希望你们要努力。”楚夕当然是希望自己的人能上,不过,如果真的有有本事的人,楚夕也是欢迎的。
“东家,这次的奖金真的有十两黄金这么多吗?”唐七星星眼了,十两黄金啊,虽然跟银子的兑换比例是十比一,但是真的要是兑换的话,肯定能兑换到比一百两更多的银子的。
“当然,冠军的奖金十两黄金,第二名是五两,第三名是三两,第四名到第十名奖励银子二十两递减,这话已经说出去了,难道还能收回不成?”楚夕对这次美食盛会可是下了不少的本钱,光是这奖金就拿出来这么多了,可以说是大手笔了,毕竟这奖金发出去了,那得奖金的人不一定为楚夕所用的。
“东家放心,我们一定会努力的,这些钱不能白白的便宜给外人。”唐七叫嚷着说道。
“有这个勇气是好的,但是我希望你也有配得上这份勇气的本事。”楚夕欣赏地看了一眼唐七,十七八岁的样子,长得也还算是周正,就是这个话痨的脾性也是屡教不改,据说没少被孙守元骂。
楚夕又简单的跟这些人说了一下规则,一共是三轮,第一轮比刀工比较简单。第二轮比的是规定食材,第三轮比的是自由组队,食材的夺取也是要靠实力和运气,前两轮如果名次比较靠前的话,对第三轮选人和选食材都是有非常重要的意义的。
这个规则一出,大家都惊讶了,这比刀工和规定时食材其实还算是中规中矩的,但是这第三轮要考验的可就多了,怎么选择自己队伍内的人,怎么凭借自己的实力和运气去选合适的食材,都是对厨师的巨大考验,怎么能说服这么多的厨师为自己所用,都是难题。
“而且,第三轮是规定了菜式的份数,还有时间的,不过这个等到了当天会根据情况随时变动,期待你们的表现。还有刚刚对唐七说哦,也是对你们说的,只要是你们谁能拿到前三名,除了奖金之外,其他的一样有效,不单单是包括你们,还有旗云镇的人也是如此。”楚夕现在就是吊着一根萝卜在众人面前,想吃吗?想吃就给我往死了努力。
“距离花朝节还剩下五天的时间,我,看好你们哦!”楚夕微微一笑,然后带着栖梧转身出了萧家小馆,来去如风,不给众人反应的时间,至于他们之后会是什么反应,楚夕可以预见,就不需要亲眼见证了。
“东家,三公子让人送了农具和一些铁锹铁镐什么的回来了,都在咱们院子里呢。”春香走了过来,脸上带着喜色。
“这么快?”楚夕没想到,这才把生铁交给萧熠寒几天的时间啊,竟然都变成了她想要的农具和工具了,这水库的规划已经差不多了,苏老帮忙找的人,只要等着花朝节一过就可以开工了,汛期来临之前,她要的五个水库,估计都能完工。
“可不是嘛,而且,我瞧着都是好铁好匠人打造的,估计用个十年八年也跟新的差不多了。”春香现在浑身散发着自信,跟以前那个唯唯诺诺逆来顺受的小媳妇可是完全不一样了。
在春香身后跟着的小铃铛也是出落的不错,更加的沉稳,眼神也定下来了,十四岁的姑娘家好像一下子就长大了似的,楚夕知道不光是跟着春香的历练,更多的是晚上的时候自己婆婆也没少教导她做人做事的道理。
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第612章彩头
“你这个小子,油嘴滑舌的。有这个功夫不如把心思放在刀工上面,你们几个人当中,你的火候是拿捏的最好,但是刀工,啧啧,别给我丢人了。”孙守元毫不客气地说道。
“师父,这也不能怨我啊,我已经很努力了,这不是时间短吗?我才多大啊,哪能跟师父比呢?”那个小子确实是怪会说话的。
“那东家呢?东家才多大,那文思豆腐的刀工你们也是见识过了,现在你们当中有几个人是能达到她那个水平的,如果都能达到的话,我还操这个心干什么。”
孙守元走过去在自己这个爱徒的脑门上弹了一下,这一次他带的徒弟当中,属这个叫唐七的最有天分,但是因为入门晚,加上基础弱,他在刀工上确实是差了一些。
“师父,我错了。不知道啥时候东家能够指点指点我们啊,听说东家的厨艺出神入化,能够化腐朽为神奇,咱们萧家小馆的那些下水啊,羊头肉什么的,都是东西琢磨出来的好吃的,听说东家之前还弄过什么蕨根粑粑,也是又软又黏又滑的,不知道是个什么滋味。”唐七一脸的向往。
“东家自然是如此的,不过你想要让东家指点你啊,先过我这关。”孙守元倒是不介意自己的爱徒如此,毕竟人往高处走水往低处流,如果他真的能从自己的手底下出徒的话,自然是有更好的造化。
“如果你能拿到这次美食盛会的前三名,我承诺指点你厨艺,而且,我还会让你去旗云镇给你的师兄吴云纪当帮手,你觉得怎么样?”楚夕不知道什么时候到了萧家小馆的后厨,听见里头的动静掀开帘子走了进来。
“见过东家!”众人见到楚夕全都鞠躬行礼,对这位不管是从身份上还是从手艺上都碾压他们一头的东家,每个人都是非常的尊重的。
“都起来吧,这次花朝节的美食盛会,场地已经准备的差不多了,就在咱们镇子外面的空地上,现在正在搭建临时的厨房,每一个炉灶都是一样的,而且都在高台之上,在众目睽睽之下做菜,你们可有把握?”其实这样的安排,是对厨师心理素质的挑战,也在考验厨师对自己手艺的信心。
“东家,我们敢!”几个年轻的小伙子齐声说道,他们的信心可是非常足的。
“这一次虽然是第二次的美食盛会,但是在大庭广众之下可是第一次,对你们来说,除了我能先跟你们说一下规则之外,其他的一点偏袒都不会有的,既然是选贤用能,自然是有能者居之,不过我希望你们要努力。”楚夕当然是希望自己的人能上,不过,如果真的有有本事的人,楚夕也是欢迎的。
“东家,这次的奖金真的有十两黄金这么多吗?”唐七星星眼了,十两黄金啊,虽然跟银子的兑换比例是十比一,但是真的要是兑换的话,肯定能兑换到比一百两更多的银子的。
“当然,冠军的奖金十两黄金,第二名是五两,第三名是三两,第四名到第十名奖励银子二十两递减,这话已经说出去了,难道还能收回不成?”楚夕对这次美食盛会可是下了不少的本钱,光是这奖金就拿出来这么多了,可以说是大手笔了,毕竟这奖金发出去了,那得奖金的人不一定为楚夕所用的。
“东家放心,我们一定会努力的,这些钱不能白白的便宜给外人。”唐七叫嚷着说道。
“有这个勇气是好的,但是我希望你也有配得上这份勇气的本事。”楚夕欣赏地看了一眼唐七,十七八岁的样子,长得也还算是周正,就是这个话痨的脾性也是屡教不改,据说没少被孙守元骂。
楚夕又简单的跟这些人说了一下规则,一共是三轮,第一轮比刀工比较简单。第二轮比的是规定食材,第三轮比的是自由组队,食材的夺取也是要靠实力和运气,前两轮如果名次比较靠前的话,对第三轮选人和选食材都是有非常重要的意义的。
这个规则一出,大家都惊讶了,这比刀工和规定时食材其实还算是中规中矩的,但是这第三轮要考验的可就多了,怎么选择自己队伍内的人,怎么凭借自己的实力和运气去选合适的食材,都是对厨师的巨大考验,怎么能说服这么多的厨师为自己所用,都是难题。
“而且,第三轮是规定了菜式的份数,还有时间的,不过这个等到了当天会根据情况随时变动,期待你们的表现。还有刚刚对唐七说哦,也是对你们说的,只要是你们谁能拿到前三名,除了奖金之外,其他的一样有效,不单单是包括你们,还有旗云镇的人也是如此。”楚夕现在就是吊着一根萝卜在众人面前,想吃吗?想吃就给我往死了努力。
“距离花朝节还剩下五天的时间,我,看好你们哦!”楚夕微微一笑,然后带着栖梧转身出了萧家小馆,来去如风,不给众人反应的时间,至于他们之后会是什么反应,楚夕可以预见,就不需要亲眼见证了。
“东家,三公子让人送了农具和一些铁锹铁镐什么的回来了,都在咱们院子里呢。”春香走了过来,脸上带着喜色。
“这么快?”楚夕没想到,这才把生铁交给萧熠寒几天的时间啊,竟然都变成了她想要的农具和工具了,这水库的规划已经差不多了,苏老帮忙找的人,只要等着花朝节一过就可以开工了,汛期来临之前,她要的五个水库,估计都能完工。
“可不是嘛,而且,我瞧着都是好铁好匠人打造的,估计用个十年八年也跟新的差不多了。”春香现在浑身散发着自信,跟以前那个唯唯诺诺逆来顺受的小媳妇可是完全不一样了。
在春香身后跟着的小铃铛也是出落的不错,更加的沉稳,眼神也定下来了,十四岁的姑娘家好像一下子就长大了似的,楚夕知道不光是跟着春香的历练,更多的是晚上的时候自己婆婆也没少教导她做人做事的道理。
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