第三百二十八章 麻屋子住个白胖子
朝堂讨论的事情,已经脱离了晋宇的掌控范围,所以他安心的在家享受美食,一点也不理会李二爷的大国梦。再说了,还有个岳父在前面顶着呢,晋宇才不相信秦老爷子会坑自己一把。
有吃货曰过:唯美食不可辜负。晋宇作为一个食不厌精脍不厌细的吃货,不愿错过一切美味的东西。
来到大唐后,晋宇品尝到了很多原汁原味的美食,无添加、无污染、纯天然,然而种类还是少了些,不如后世聆郎满目,更不会让人眼花缭乱。
有所好,下必投之。
晋宇好吃,会吃。曾经也发出让管事们满世界找美食的口令,于是乎,一种令晋宇没想到的美食到了——菌,真菌。
真菌的种类很多,后世发现的有12万种,致命的、致病的都有,当然其也包括了各种蘑菇,大概有三万六千种。
管事送来的蘑菇种类不多,都是干货,晋宇大多能认出来。
黑木耳,肉厚,个大。泡发后拌个凉菜、煮个汤都是不错的选择。
银耳,这个首选做汤,银耳莲子汤,开锅放块冰糖,味道好极啦!莲子几乎每个池塘都有,因为味道偏苦,喜欢吃的人不多,大多数时候都是作为一味药使用。
榛蘑,这个是炖鸡的绝佳搭配!晋宇真的没想到这年头能吃到榛蘑!
最后一个是发菜,长得和头发丝似的,传说是神仙看当地百姓没得吃,自个理了个发,把头发渣子扔地长出来的东西,味道极其鲜美,是炖菜的绝佳选择,搭配猪蹄会更美味哦!
很遗憾,没有松茸,不过想想这年头的运输条件,晋宇熄了这念想。从香格里拉运到西安,松茸早臭了,松茸干有机会倒是可以尝尝,反正当地的野人也不吃松茸,随便给点钱能买一大堆。
相之下,还是发菜更令晋宇欣喜。发菜,从汉朝起是宫廷贡品,传言当年苏武差点饿死,是靠着发菜才生存了几十年……隋唐的时候更是出口创汇的拳头产品,受到了丝绸之路沿边国度所有野人的一致好评。
这玩意在晋宇读大学的时候很难吃到纯野生的了。当年神仙撒头发渣子的时候没有考虑到后世人会出的多,生长密度一直没变过,稀稀拉拉的。后世的百姓想更快、更便捷的薅点发菜吃,改用铁钉耙了,和八戒的耙子差不多,只是齿距密集了更多。
这一密集效率是提高了,但土地公公可遭罪了,本来脱发,很快成了斑秃。这状一直高到了北京海边,于是乎直接颁法禁止开采、加工了……
“地毛嘛,这是好东西。”这玩意卖相不佳,在当地被叫做地毛,巨形象!一点都不感恩神仙剪头发的救命之恩。不过心理承受能力差的看一眼真不想吃了,当然了,晋宇不在此列,指着发菜吩咐雪娘道:“抓一点清洗干净,拿水泡盆里,等会我亲自做。吃发菜讲究三六九,让胡岳买六个猪蹄……买九个猪蹄回来,一定要前蹄!”
六个猪蹄怎么能够吃呢?光便宜师傅能喋干净!再加杨颖、萱萱、尪娘、白泽,九个也不太够啊!“算了,先别追求什么三六九了,让胡岳照二十个买吧,发菜也多泡一些。”
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有吃货曰过:唯美食不可辜负。晋宇作为一个食不厌精脍不厌细的吃货,不愿错过一切美味的东西。
来到大唐后,晋宇品尝到了很多原汁原味的美食,无添加、无污染、纯天然,然而种类还是少了些,不如后世聆郎满目,更不会让人眼花缭乱。
有所好,下必投之。
晋宇好吃,会吃。曾经也发出让管事们满世界找美食的口令,于是乎,一种令晋宇没想到的美食到了——菌,真菌。
真菌的种类很多,后世发现的有12万种,致命的、致病的都有,当然其也包括了各种蘑菇,大概有三万六千种。
管事送来的蘑菇种类不多,都是干货,晋宇大多能认出来。
黑木耳,肉厚,个大。泡发后拌个凉菜、煮个汤都是不错的选择。
银耳,这个首选做汤,银耳莲子汤,开锅放块冰糖,味道好极啦!莲子几乎每个池塘都有,因为味道偏苦,喜欢吃的人不多,大多数时候都是作为一味药使用。
榛蘑,这个是炖鸡的绝佳搭配!晋宇真的没想到这年头能吃到榛蘑!
最后一个是发菜,长得和头发丝似的,传说是神仙看当地百姓没得吃,自个理了个发,把头发渣子扔地长出来的东西,味道极其鲜美,是炖菜的绝佳选择,搭配猪蹄会更美味哦!
很遗憾,没有松茸,不过想想这年头的运输条件,晋宇熄了这念想。从香格里拉运到西安,松茸早臭了,松茸干有机会倒是可以尝尝,反正当地的野人也不吃松茸,随便给点钱能买一大堆。
相之下,还是发菜更令晋宇欣喜。发菜,从汉朝起是宫廷贡品,传言当年苏武差点饿死,是靠着发菜才生存了几十年……隋唐的时候更是出口创汇的拳头产品,受到了丝绸之路沿边国度所有野人的一致好评。
这玩意在晋宇读大学的时候很难吃到纯野生的了。当年神仙撒头发渣子的时候没有考虑到后世人会出的多,生长密度一直没变过,稀稀拉拉的。后世的百姓想更快、更便捷的薅点发菜吃,改用铁钉耙了,和八戒的耙子差不多,只是齿距密集了更多。
这一密集效率是提高了,但土地公公可遭罪了,本来脱发,很快成了斑秃。这状一直高到了北京海边,于是乎直接颁法禁止开采、加工了……
“地毛嘛,这是好东西。”这玩意卖相不佳,在当地被叫做地毛,巨形象!一点都不感恩神仙剪头发的救命之恩。不过心理承受能力差的看一眼真不想吃了,当然了,晋宇不在此列,指着发菜吩咐雪娘道:“抓一点清洗干净,拿水泡盆里,等会我亲自做。吃发菜讲究三六九,让胡岳买六个猪蹄……买九个猪蹄回来,一定要前蹄!”
六个猪蹄怎么能够吃呢?光便宜师傅能喋干净!再加杨颖、萱萱、尪娘、白泽,九个也不太够啊!“算了,先别追求什么三六九了,让胡岳照二十个买吧,发菜也多泡一些。”
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