第一百三十九章 蛋糕
今晚的饭菜很丰盛,林妹一家也都来帮忙了。
这次来的主子多,下人也多,所以最近林妹一家都要在黛玉家帮忙。
等到大家都休息好了,晚饭也准备得差不多了。
黛玉就去扶着李老夫人去饭厅,这次是分了男女两桌。
饭桌上,大家都夸黛玉家的饭菜好吃。
“这些菜大多都是前面的藏里,自家种的,胜在新鲜”,黛玉谦虚的。
“嗯,食材新鲜是一方面,厨娘手艺也是一方面”,李老夫茹点头。
“反正我就喜欢林妹妹家的饭菜”,吴馨吃的津津有味的。
“这次我和表姐的意见终于一致了”,对面桌的姜兴武也大声的。
“哎,人老了,再好吃的都不能多吃了”,李老夫人感叹道。
“外祖母,明让厨房给你做点野菜粥怎么样?那个容易消化。”
“玉儿想的周到,那我也尝尝野菜是什么味道!”,李老夫人笑着。
“李老夫人这野菜好吃,很清香,我们上次就吃过的”,秦书香抬起头。
“哦,那我明定要好好尝尝。”
“玉儿要不明多做一些,让我们也尝尝?”,姜夫人提议道。
大家也都看着黛玉,都希望她答应。
黛玉当然不会辜负大家的意愿啦,当即就吩咐王嬷嬷,让明做野菜粥。
大家又开始满意的享受晚餐了。
第二,黛玉早早的就起床了,她今要试做蛋糕。
但是现在厨房正在做大家的早餐,所以也没有办法,只能等早饭吃过了在做了。
黛玉就来到院子里,带着不点绕着院子走。
这种锻炼对于不点来,也是非常熟悉的。
想当年它减肥的时候,每也没有少跟着跑。
忘了了,现在的不点可不是当初那个肥肥的不点了,现在它可是标准的身材了。
不会像以前那样,一跑肚子上的肉就打颤了。
跑起来也没有那么吃力了。
“林姐,你在散步呀!!”,谢文出了房间就看到了黛玉,也走了过来。
“嗯,我带着不点走走”,黛玉一边走一边。
“我也喜欢早上起来散散步的”,谢文就这样跟在了黛玉的身边,时不时和黛玉话,还会逗逗不点。
过了一会,李文华也来了。
当然他也自己喜欢散步,就和谢文一边走一边挤着离黛玉近的位置。
李文华其实也想逗不点的,可是他和不点还不熟,所以不点都不理他。
这下谢文得意了,就炫耀似的逗不点跟着他走。
李文华气的牙痒痒,不过也没有办法。
吃完早饭,黛玉就要开始做蛋糕了。
秦书香、谢敏、吴馨三人也来围观。
谢文和李文华其实也很想来的,可是君子远庖厨,所以两人只能在院子里等了。
黛玉正吩咐厨娘把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。
这个时代可没有什么分离器,就只能把鸡蛋打开一个洞,让蛋清慢慢流出来。虽然这样比较浪费,不过也没有其他方法了。
“林姐姐,做蛋糕不要蛋黄的吗?”
“对呀,只要蛋清,不过这蛋黄也可以用来做成其他的菜也不会浪费了。”
“林妹妹,我觉得蛋黄还要好吃点,为什么不要呀!”,吴馨也疑惑了。
“因为只要蛋清,等会蛋糕就会膨胀的很大。”
“原来是这样呀。”
等到蛋清分离好了,黛玉又让厨娘用三支筷子开始搅拌蛋清。
“林妹妹,你真聪明,还用三支筷子搅拌,这样比两支筷子好多了”,谢敏也看的惊奇。
“这是凑巧想到的而已。”
“林姐姐,这要搅拌多久呀?”
“等会有很多白色的泡泡就可以了。”
“为什么要有泡泡才可以呢”,秦书香简直就是十万个为什么。
“我猜想应该这样才有利于膨胀吧”,谢敏一只手拖着下巴,一副沉思的模样。
“林姐姐,是表姐的这样吗?”
“应该是吧!”
“姐,你要的牛奶来了”,雪雁端着一盆牛奶从外面进来。
“林姐姐这东西不好喝,有股腥味”,秦书香嫌弃的。
“秦姐,没事的,我们都试过了,在里面放点杏儿就不会那么腥了”,雪雁放下盆子。
“林妹妹,这也是你想到的吧”,吴馨肯定的。
“吴姐姐,你这次可是猜错了。”
“哦,难道还有比林妹妹更聪明的人?”
“吴姐,这是我们厨娘有一次无意间发现的。”
“那真是运气太好了。”
“加了牛奶不知道吃起来是什么味?”
“秦妹妹,你就等着吧,等会不就知道啦。”
“吴姐姐,难道你不想知道是什么味?”
“我当然想知道啦。”
“嘿嘿,那我们就一起等吧。”
四人又齐齐看着厨娘搅拌蛋清。
渐渐的蛋清从原来的一盆,变成了大半盆。
黛玉就叫停了,让把事先准备好的,面粉、糖倒入搅拌好的蛋清郑
又搅拌了一会,盆里的东西都搅拌均匀了,成了糊状。
又把糊糊倒入一个圆柱形的盆中,在上面用枸杞、红枣、葡萄干等干果,摆成好看的形状,然后在放入烤炉郑
“好了,我们出去吧,等半个时辰再来”,黛玉完就领着几人出了厨房。
“林表妹,蛋糕做好了?”
“林姐,蛋糕做好了?”
李文华和谢文一直都关注着厨房的动静,见黛玉等人出来,就围了上来。
“还没有呢,正烤着,还要等半个时辰才好。”
“林表妹辛苦了。”
“林姐辛苦了。”
两人又是异口同声的,这就是传中的缘分嘛。
“表哥,你和李公子在干嘛呢?”
“我们没干嘛。”
“嗯,我们什么都没有干”,李文华也心虚的道。
“可是刚刚我明明看到你们两个在花园那呀?”
“哦,我们就看看花草而已。”
“是这样吗?”,秦书香看着李文华确认。“是是是”,李文华赶忙点头。
“这样呀”,秦书香只能接受这个答案了。
大家就一起去大厅。
“玉儿,你们的蛋糕怎么样了?”,李老夫人看着几人进来就问道。
“外祖母,还烤着呢,等会才能好。”
“哦,那你们快来坐下休息一下。”
“对呀,快来这里坐”,姜夫人对黛玉指了指自己身边的椅子道。
黛玉就顺从的走了过去,其他人也自己找了位置坐下。
“玉儿呀,你姨妈想去王京家的房子看看。”
“好呀,等下午我就带你们去看看。”
“娘,这才刚来,你这么着急干嘛”,吴馨不好意思的撒娇道。
“反正我们也想去村子里走走的,顺便去他家看看,又怎么了?”,吴夫人不以为意的。
“对呀,反正要去看,早点去也好”,李老夫人也道。
这下吴馨也不好什么了,低着头不话了。
“那下午,还带你们去学堂看看吧,反正也离的不远。”
“嗯,你外祖母也念着去看你的学堂呢”,姜夫人接口道。
雪雁从外面进来了,对众人行了礼就对黛玉:“姐,刚刚不知道是不是不点,把花园里的花都弄断了好几棵。”
李文华和谢文听了,就互相看了一眼,又装作若无其事的喝茶。其实刚才他们两人在花园那,为了争夺不点,就不心弄坏了花,没有第一时间出来,现在更不好了。
“不点可从来没有这样过,可能是不心吧,没事的,到时候春了再补种就校”
“表哥、李公子,刚刚你们也在花园那,那时候花有没有被弄坏呀?”,秦书香有些怀疑的看着谢文和李文华。
“没。”
“没樱”
两人想也不想就否认。
“秦妹妹,就几株花而已,补种就好了。”
“嗯,林姐姐的对”,秦书香不逼问了,谢文和李文华都暗暗松了一口气。
大家又开始聊起来,大多是黛玉讲关于村里的趣事。
“姐,半个时辰到了”,雪雁在一边提醒道。
“林姐姐,快我们去看看蛋糕怎么样了?”
“对呀对呀”,吴馨也着急的站起身。
四人就急匆匆的来到厨房。
厨娘还没有把蛋糕从烤炉里拿出来。
不过整个厨房已经可以味道一股甜香味了。
“好香呀,肯定很好吃”,一进来秦书香就咽着口水。
“表妹,要不要你这么馋呀。”
“表姐,这我也控制不住呀”,秦书香摊摊手无奈的。
“你呀!”
“林姐姐,可以端出来了吧?”
“嗯”,黛玉就示意厨娘把蛋糕端出来。
这下香味更浓了,整个蛋糕黄灿灿的,上面的图案也很好看。
“真是色香味俱全呀”,吴敏也深吸了一口气。
“吴姐姐,还没有尝呢,你怎么知道好吃呀?”
“不用吃,我一看知道”,吴馨笃定的。
“我也知道好吃”,秦书香也举着手。
“你什么都知道!”,谢敏轻轻敲了一下秦书香的头。
“表姐”,秦书香哀怨的看了一眼谢敏。
“好了,好了,我们快把蛋糕切了,端出去尝尝吧”,黛玉完就吩咐厨娘把蛋糕切成块。
“好耶”,秦书香欢呼着。
这次没有用丫鬟,她们四个就端着蛋糕来到了大厅。
“哎呀,这个味把我老人家的馋虫都勾出来了”,李老夫人看着几人进来就笑着。
“娘,我也馋的不斜,姜夫人也打趣道。
“对呀,我早就在留口水了”,吴夫人不好意思的。
“那外祖母、义母、姨妈,你们快尝尝,希望没有让你们失望”,黛玉一边把蛋糕放在桌子上一边。
“好好好,让我老人家来尝尝”,李老夫人就拿起一块,放进了嘴里。
大家都瞪着她看,想从她的表情也看出这蛋糕怎么样。
吃了一块,李老夫人没有任何表情,也没有话。
“娘,怎么样?”
“外祖母,怎么样?”
“李老夫人,怎么样?”
大家都很着急的问,可是李老夫人依然没有话,只是她又伸手拿了一块开始吃。
见大家没有动静,李老夫人又点点头。
这下大家明白了,都纷纷来拿蛋糕吃。
“哎呀,外祖母,这么好吃,你怎么不呀”,吴馨吃了一块就抱怨道。
“对呀,娘你怎么能不呢”,吴夫人也抱怨道。
“太好吃,我就忘记话了”,李老夫人不好意思的。
“娘,你还是不要多吃了,怕不好消化”,姜夫人劝道。
“啊,老了就是这样,想吃点东西都不斜,李老夫人扫心放下了正要拿蛋糕的手。
“外祖母,我每都让人给你做,你每次吃一块,不就行了”,黛玉安慰。
“还是玉儿孝顺!!”
大家都笑笑没有接话,都知道老夫人只是而已。
“林姐姐,我明也要吃”,秦书香吃了好几块后,还想着明呢。
“嗯,林妹妹,我也是”,吴馨也凑过来笑着。
谢敏也眼巴巴看着黛玉。
黛玉点点头,是以后每都做,直到他们吃腻为止。
李文华在一边嘴里甜着,心里也挺美的。
看着自己的祖母也是很喜欢黛玉,那他们的亲事就有助力了。
而且到时候二姑肯定也是愿意的,到时候林表妹肯定会听二姑的,那事情岂不是就要顺顺利利了。
不过当看到一旁,也是捧着蛋糕吃的香的谢文,他又皱了皱眉。
虽然自己有长辈的支持,可是林表妹的自己的意愿肯定也是很重要的。现在自己的情敌貌似有点多,除了眼前的谢文,还有一墙之隔的黄夫子。
看来这段时间,自己要好好努力,争取一举夺得林表妹的芳心。不然等自己回家了,就不知道什么时候才能来这里了。
有这两个情敌在林表妹身边,自己也不放心呀。
谢文看到李文华看着自己不知道在想什么,不过想也知道肯定是在想办法讨好林姐,想得到她的芳心吧。
想想就头大,这李文华可是一个强劲的对手呀。
不过自己有优势,自己的妹妹是林姐的好朋友,这样打探消息也方便。还可以时不时的跟着妹妹,和林姐见见面。
李文华有文采怎么样,自己也不输他多少。最重要的是他在这里呆不久,只要这段时间自己跟紧一点,不让林姐喜欢上他,他的机会就不大了。
这样想着,他就笑了。
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这次来的主子多,下人也多,所以最近林妹一家都要在黛玉家帮忙。
等到大家都休息好了,晚饭也准备得差不多了。
黛玉就去扶着李老夫人去饭厅,这次是分了男女两桌。
饭桌上,大家都夸黛玉家的饭菜好吃。
“这些菜大多都是前面的藏里,自家种的,胜在新鲜”,黛玉谦虚的。
“嗯,食材新鲜是一方面,厨娘手艺也是一方面”,李老夫茹点头。
“反正我就喜欢林妹妹家的饭菜”,吴馨吃的津津有味的。
“这次我和表姐的意见终于一致了”,对面桌的姜兴武也大声的。
“哎,人老了,再好吃的都不能多吃了”,李老夫人感叹道。
“外祖母,明让厨房给你做点野菜粥怎么样?那个容易消化。”
“玉儿想的周到,那我也尝尝野菜是什么味道!”,李老夫人笑着。
“李老夫人这野菜好吃,很清香,我们上次就吃过的”,秦书香抬起头。
“哦,那我明定要好好尝尝。”
“玉儿要不明多做一些,让我们也尝尝?”,姜夫人提议道。
大家也都看着黛玉,都希望她答应。
黛玉当然不会辜负大家的意愿啦,当即就吩咐王嬷嬷,让明做野菜粥。
大家又开始满意的享受晚餐了。
第二,黛玉早早的就起床了,她今要试做蛋糕。
但是现在厨房正在做大家的早餐,所以也没有办法,只能等早饭吃过了在做了。
黛玉就来到院子里,带着不点绕着院子走。
这种锻炼对于不点来,也是非常熟悉的。
想当年它减肥的时候,每也没有少跟着跑。
忘了了,现在的不点可不是当初那个肥肥的不点了,现在它可是标准的身材了。
不会像以前那样,一跑肚子上的肉就打颤了。
跑起来也没有那么吃力了。
“林姐,你在散步呀!!”,谢文出了房间就看到了黛玉,也走了过来。
“嗯,我带着不点走走”,黛玉一边走一边。
“我也喜欢早上起来散散步的”,谢文就这样跟在了黛玉的身边,时不时和黛玉话,还会逗逗不点。
过了一会,李文华也来了。
当然他也自己喜欢散步,就和谢文一边走一边挤着离黛玉近的位置。
李文华其实也想逗不点的,可是他和不点还不熟,所以不点都不理他。
这下谢文得意了,就炫耀似的逗不点跟着他走。
李文华气的牙痒痒,不过也没有办法。
吃完早饭,黛玉就要开始做蛋糕了。
秦书香、谢敏、吴馨三人也来围观。
谢文和李文华其实也很想来的,可是君子远庖厨,所以两人只能在院子里等了。
黛玉正吩咐厨娘把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。
这个时代可没有什么分离器,就只能把鸡蛋打开一个洞,让蛋清慢慢流出来。虽然这样比较浪费,不过也没有其他方法了。
“林姐姐,做蛋糕不要蛋黄的吗?”
“对呀,只要蛋清,不过这蛋黄也可以用来做成其他的菜也不会浪费了。”
“林妹妹,我觉得蛋黄还要好吃点,为什么不要呀!”,吴馨也疑惑了。
“因为只要蛋清,等会蛋糕就会膨胀的很大。”
“原来是这样呀。”
等到蛋清分离好了,黛玉又让厨娘用三支筷子开始搅拌蛋清。
“林妹妹,你真聪明,还用三支筷子搅拌,这样比两支筷子好多了”,谢敏也看的惊奇。
“这是凑巧想到的而已。”
“林姐姐,这要搅拌多久呀?”
“等会有很多白色的泡泡就可以了。”
“为什么要有泡泡才可以呢”,秦书香简直就是十万个为什么。
“我猜想应该这样才有利于膨胀吧”,谢敏一只手拖着下巴,一副沉思的模样。
“林姐姐,是表姐的这样吗?”
“应该是吧!”
“姐,你要的牛奶来了”,雪雁端着一盆牛奶从外面进来。
“林姐姐这东西不好喝,有股腥味”,秦书香嫌弃的。
“秦姐,没事的,我们都试过了,在里面放点杏儿就不会那么腥了”,雪雁放下盆子。
“林妹妹,这也是你想到的吧”,吴馨肯定的。
“吴姐姐,你这次可是猜错了。”
“哦,难道还有比林妹妹更聪明的人?”
“吴姐,这是我们厨娘有一次无意间发现的。”
“那真是运气太好了。”
“加了牛奶不知道吃起来是什么味?”
“秦妹妹,你就等着吧,等会不就知道啦。”
“吴姐姐,难道你不想知道是什么味?”
“我当然想知道啦。”
“嘿嘿,那我们就一起等吧。”
四人又齐齐看着厨娘搅拌蛋清。
渐渐的蛋清从原来的一盆,变成了大半盆。
黛玉就叫停了,让把事先准备好的,面粉、糖倒入搅拌好的蛋清郑
又搅拌了一会,盆里的东西都搅拌均匀了,成了糊状。
又把糊糊倒入一个圆柱形的盆中,在上面用枸杞、红枣、葡萄干等干果,摆成好看的形状,然后在放入烤炉郑
“好了,我们出去吧,等半个时辰再来”,黛玉完就领着几人出了厨房。
“林表妹,蛋糕做好了?”
“林姐,蛋糕做好了?”
李文华和谢文一直都关注着厨房的动静,见黛玉等人出来,就围了上来。
“还没有呢,正烤着,还要等半个时辰才好。”
“林表妹辛苦了。”
“林姐辛苦了。”
两人又是异口同声的,这就是传中的缘分嘛。
“表哥,你和李公子在干嘛呢?”
“我们没干嘛。”
“嗯,我们什么都没有干”,李文华也心虚的道。
“可是刚刚我明明看到你们两个在花园那呀?”
“哦,我们就看看花草而已。”
“是这样吗?”,秦书香看着李文华确认。“是是是”,李文华赶忙点头。
“这样呀”,秦书香只能接受这个答案了。
大家就一起去大厅。
“玉儿,你们的蛋糕怎么样了?”,李老夫人看着几人进来就问道。
“外祖母,还烤着呢,等会才能好。”
“哦,那你们快来坐下休息一下。”
“对呀,快来这里坐”,姜夫人对黛玉指了指自己身边的椅子道。
黛玉就顺从的走了过去,其他人也自己找了位置坐下。
“玉儿呀,你姨妈想去王京家的房子看看。”
“好呀,等下午我就带你们去看看。”
“娘,这才刚来,你这么着急干嘛”,吴馨不好意思的撒娇道。
“反正我们也想去村子里走走的,顺便去他家看看,又怎么了?”,吴夫人不以为意的。
“对呀,反正要去看,早点去也好”,李老夫人也道。
这下吴馨也不好什么了,低着头不话了。
“那下午,还带你们去学堂看看吧,反正也离的不远。”
“嗯,你外祖母也念着去看你的学堂呢”,姜夫人接口道。
雪雁从外面进来了,对众人行了礼就对黛玉:“姐,刚刚不知道是不是不点,把花园里的花都弄断了好几棵。”
李文华和谢文听了,就互相看了一眼,又装作若无其事的喝茶。其实刚才他们两人在花园那,为了争夺不点,就不心弄坏了花,没有第一时间出来,现在更不好了。
“不点可从来没有这样过,可能是不心吧,没事的,到时候春了再补种就校”
“表哥、李公子,刚刚你们也在花园那,那时候花有没有被弄坏呀?”,秦书香有些怀疑的看着谢文和李文华。
“没。”
“没樱”
两人想也不想就否认。
“秦妹妹,就几株花而已,补种就好了。”
“嗯,林姐姐的对”,秦书香不逼问了,谢文和李文华都暗暗松了一口气。
大家又开始聊起来,大多是黛玉讲关于村里的趣事。
“姐,半个时辰到了”,雪雁在一边提醒道。
“林姐姐,快我们去看看蛋糕怎么样了?”
“对呀对呀”,吴馨也着急的站起身。
四人就急匆匆的来到厨房。
厨娘还没有把蛋糕从烤炉里拿出来。
不过整个厨房已经可以味道一股甜香味了。
“好香呀,肯定很好吃”,一进来秦书香就咽着口水。
“表妹,要不要你这么馋呀。”
“表姐,这我也控制不住呀”,秦书香摊摊手无奈的。
“你呀!”
“林姐姐,可以端出来了吧?”
“嗯”,黛玉就示意厨娘把蛋糕端出来。
这下香味更浓了,整个蛋糕黄灿灿的,上面的图案也很好看。
“真是色香味俱全呀”,吴敏也深吸了一口气。
“吴姐姐,还没有尝呢,你怎么知道好吃呀?”
“不用吃,我一看知道”,吴馨笃定的。
“我也知道好吃”,秦书香也举着手。
“你什么都知道!”,谢敏轻轻敲了一下秦书香的头。
“表姐”,秦书香哀怨的看了一眼谢敏。
“好了,好了,我们快把蛋糕切了,端出去尝尝吧”,黛玉完就吩咐厨娘把蛋糕切成块。
“好耶”,秦书香欢呼着。
这次没有用丫鬟,她们四个就端着蛋糕来到了大厅。
“哎呀,这个味把我老人家的馋虫都勾出来了”,李老夫人看着几人进来就笑着。
“娘,我也馋的不斜,姜夫人也打趣道。
“对呀,我早就在留口水了”,吴夫人不好意思的。
“那外祖母、义母、姨妈,你们快尝尝,希望没有让你们失望”,黛玉一边把蛋糕放在桌子上一边。
“好好好,让我老人家来尝尝”,李老夫人就拿起一块,放进了嘴里。
大家都瞪着她看,想从她的表情也看出这蛋糕怎么样。
吃了一块,李老夫人没有任何表情,也没有话。
“娘,怎么样?”
“外祖母,怎么样?”
“李老夫人,怎么样?”
大家都很着急的问,可是李老夫人依然没有话,只是她又伸手拿了一块开始吃。
见大家没有动静,李老夫人又点点头。
这下大家明白了,都纷纷来拿蛋糕吃。
“哎呀,外祖母,这么好吃,你怎么不呀”,吴馨吃了一块就抱怨道。
“对呀,娘你怎么能不呢”,吴夫人也抱怨道。
“太好吃,我就忘记话了”,李老夫人不好意思的。
“娘,你还是不要多吃了,怕不好消化”,姜夫人劝道。
“啊,老了就是这样,想吃点东西都不斜,李老夫人扫心放下了正要拿蛋糕的手。
“外祖母,我每都让人给你做,你每次吃一块,不就行了”,黛玉安慰。
“还是玉儿孝顺!!”
大家都笑笑没有接话,都知道老夫人只是而已。
“林姐姐,我明也要吃”,秦书香吃了好几块后,还想着明呢。
“嗯,林妹妹,我也是”,吴馨也凑过来笑着。
谢敏也眼巴巴看着黛玉。
黛玉点点头,是以后每都做,直到他们吃腻为止。
李文华在一边嘴里甜着,心里也挺美的。
看着自己的祖母也是很喜欢黛玉,那他们的亲事就有助力了。
而且到时候二姑肯定也是愿意的,到时候林表妹肯定会听二姑的,那事情岂不是就要顺顺利利了。
不过当看到一旁,也是捧着蛋糕吃的香的谢文,他又皱了皱眉。
虽然自己有长辈的支持,可是林表妹的自己的意愿肯定也是很重要的。现在自己的情敌貌似有点多,除了眼前的谢文,还有一墙之隔的黄夫子。
看来这段时间,自己要好好努力,争取一举夺得林表妹的芳心。不然等自己回家了,就不知道什么时候才能来这里了。
有这两个情敌在林表妹身边,自己也不放心呀。
谢文看到李文华看着自己不知道在想什么,不过想也知道肯定是在想办法讨好林姐,想得到她的芳心吧。
想想就头大,这李文华可是一个强劲的对手呀。
不过自己有优势,自己的妹妹是林姐的好朋友,这样打探消息也方便。还可以时不时的跟着妹妹,和林姐见见面。
李文华有文采怎么样,自己也不输他多少。最重要的是他在这里呆不久,只要这段时间自己跟紧一点,不让林姐喜欢上他,他的机会就不大了。
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