第260章 奢侈的都敢放蛋了!
第260章奢侈的都敢放蛋了!
晚饭时间到了。
这晚饭,自然是要马志来做。
因为所有的训练科目下来之后,老魏、李梦、薛林三人,都已经被折磨的够惨了,他们,没一个人还有体力可以胜任做饭的工作。
特别是最擅长做饭的老魏,他现在两只手都是抖的,就他现在的状态,真让他做饭,指不定他会用菜刀切到手。
好的晚饭也简单,把中午剩了菜,也不能浪费,把中午的剩菜热一下,然后再加一个别的菜就够了。
马志是那么想的,他也没想过要搞得太复杂,虽然今天才给他们送来了物资,可他也没有要搞特搞的打算。
不过,再简单也得让大家吃饱,所以,马志还专门和了面,用于做饼。
马志想好做什么之后就开始起火,等火升起之后,他才把加了水的锅放在上面烧水,在烧上水之后,他将装着面粉的袋子取来。
先是给一个大白碗里加了半碗的面,这才加水搅拌。
一开始的时候谁没有加太多,等把面彻底搅成面泥,并且搅拌均匀,中间没有面疙瘩之后,他才又往上面加了点水,放在一边备用。
面粉袋子没有收回,他又从里面挖出一大碗面,并且倒在了旁边的不锈钢盆里。
接着拿着碗打了水往里面加,它是一边加水一边搅拌里面的面粉。
马之王不锈钢盆里活的这些面,就是用于做饼的。
现在他们可比以前奢侈多了,和面的时候,马志还特意的往里面打了两个鸡蛋,这是以前他们没有养鸡的时候,那敢这么的浪费啊。
等面和好,他简单的揉了一会儿之后,就用一个塑料袋,活好面的不锈钢盆都盖了起来。
这是要醒面,等面醒上之后,他又往旁边的灶子里也加了柴,然后,把他们这边很久都不会用上一次的平底锅给放了上去。
这口平底锅并不大,至少对边他们这边其他的锅具来说,要显得小很多。
马志又把。盘里行着的面取出,然后用力的揉了起来。
等把面揉的光亮之后,他才拿了啤酒瓶,用啤酒瓶将这大块的面擀开,接着,取出生油往里面倒上生油,然后把生油在这面饼上摊均匀。
此刻马志才想起来好像忘了接葱,赶忙快速的拨葱洗葱,再把弄好的葱切成葱花,他顺带着还弄了几颗韭菜,也切成了碎块,然后均匀的撒在了面饼之上。
还有盐巴,在最后就要卷面饼的时候,马志才想起来还要撒盐,等盐撒均匀了之后,他才将这块面饼卷了起来,然后横着拽成一段又一段。
被他拽下来的在一揉,揉成一个鸡蛋大的面团。
再用当做擀面杖的啤酒瓶,将这鸡蛋大的面团擀成饼,马志擀的很薄,他尽可能的弄到最薄,这样容易熟。
毕竟这是死面饼,和发面没有办法对比。
平底锅其实已经热了,马志往平底锅里点了几滴油,然后把面饼往上一放,然后再晃动几下,让这一面均匀的沾到油,接着就直接翻了个面。
而此刻呢,他烧的水也已经烧开了,马志又手忙脚乱的将面碗里的面糊在搅动几下,这才将其倒进烧开的锅里。
他往里面倒面糊的时候,还用筷子在烧开的锅里面搅动,将倒下去的面糊彻底的搅开。
等他再次盖上锅盖之后,就用铁钳子将这个锅下面的柴火往另一个灶台下移。
他又去翻面饼,总之显得有些忙碌,此刻他才觉得,做饭实在是没有计划好,他应该先打饼,等饼打好了之后再开始搞饭。
可能是平底锅下面的火太大了些,等他过来翻的时候,这个饼的一面已经有些糊了。
可就算一面糊了,马志也不会将这个饼给丢弃,他只是又翻了一个面,然后,等着上面的饼都起了泡,都鼓了起来,他才赶忙将这柄从里面捞了起来,放在了旁边的一个盘子里。
此刻的马志却并没有急着再放一块饼下去,因为他还没有擀,而且旁边的面汤也已经好了。
马志先是把面汤锅端了下来,然后,又取了两个鸡蛋,直接打进了锅里,这才拿筷子快速的搅拌,将打进里面的鸡蛋彻底的搅散。
其实这样直接打生鸡蛋进去,面汤做出来可能带有一些腥味,但马志并不在意,他喜欢直接打生鸡蛋下去,因为直接冲的生鸡蛋还能下火。
况且他们这些人吃饭本来就没那么挑,就算有一点点腥味,对他们来说也没有任何的影响,反而因为这面汤里面打进了鸡蛋,他们还觉得营养上能追上一些。
接着,马志继续擀面饼,然后做饼。
这下因为没有一个面汤来分他的心,他也不用那么的手忙脚乱倒是可以,这边做着饼,那边继续赶着饼。
当所有的饼都做完了之后,马志又开始洗青菜,这次的青菜是莴笋叶,这一次给他们送来的物资里面,有一些莴笋,而这些莴笋的叶子自然也可以做菜。
莴笋叶可没有莴笋保持的周期长,所以现在马志将莴笋叶都摘了下来,准备将它炒了吃。
莴笋叶洗好之后,马志将其从水盆里捞了起来,然后还甩了甩将里面的水分甩得更干一些,之后,他才给灶台上又加了炒锅,并且加油!
油热了之后,马子将一瓣蒜拍碎,然后用菜刀铲着丢到了菜锅里去,接着才把清洗好的莴笋叶,给倒了下去。
铲子快速翻动,翻炒了几遍之后,然后开始添加调料,他们这边的调料并不是很全,但炒这个莴笋叶马志也没打算添加多余的调料下去。
他只是撒了一些盐,然后用锅铲翻动几下之后,就取了盘子,将这份炒好的莴笋叶给装了盘子放到了餐桌上去。
灶台上的火还没熄灭,马志又用了一口铝锅,添加了水之后放在了灶台上。
他要合理利用这些没有燃尽的柴火,现在烧上这些水,不是要给他们烧开水用的,主要是给他们弄上一些泡脚的热水。
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晚饭时间到了。
这晚饭,自然是要马志来做。
因为所有的训练科目下来之后,老魏、李梦、薛林三人,都已经被折磨的够惨了,他们,没一个人还有体力可以胜任做饭的工作。
特别是最擅长做饭的老魏,他现在两只手都是抖的,就他现在的状态,真让他做饭,指不定他会用菜刀切到手。
好的晚饭也简单,把中午剩了菜,也不能浪费,把中午的剩菜热一下,然后再加一个别的菜就够了。
马志是那么想的,他也没想过要搞得太复杂,虽然今天才给他们送来了物资,可他也没有要搞特搞的打算。
不过,再简单也得让大家吃饱,所以,马志还专门和了面,用于做饼。
马志想好做什么之后就开始起火,等火升起之后,他才把加了水的锅放在上面烧水,在烧上水之后,他将装着面粉的袋子取来。
先是给一个大白碗里加了半碗的面,这才加水搅拌。
一开始的时候谁没有加太多,等把面彻底搅成面泥,并且搅拌均匀,中间没有面疙瘩之后,他才又往上面加了点水,放在一边备用。
面粉袋子没有收回,他又从里面挖出一大碗面,并且倒在了旁边的不锈钢盆里。
接着拿着碗打了水往里面加,它是一边加水一边搅拌里面的面粉。
马之王不锈钢盆里活的这些面,就是用于做饼的。
现在他们可比以前奢侈多了,和面的时候,马志还特意的往里面打了两个鸡蛋,这是以前他们没有养鸡的时候,那敢这么的浪费啊。
等面和好,他简单的揉了一会儿之后,就用一个塑料袋,活好面的不锈钢盆都盖了起来。
这是要醒面,等面醒上之后,他又往旁边的灶子里也加了柴,然后,把他们这边很久都不会用上一次的平底锅给放了上去。
这口平底锅并不大,至少对边他们这边其他的锅具来说,要显得小很多。
马志又把。盘里行着的面取出,然后用力的揉了起来。
等把面揉的光亮之后,他才拿了啤酒瓶,用啤酒瓶将这大块的面擀开,接着,取出生油往里面倒上生油,然后把生油在这面饼上摊均匀。
此刻马志才想起来好像忘了接葱,赶忙快速的拨葱洗葱,再把弄好的葱切成葱花,他顺带着还弄了几颗韭菜,也切成了碎块,然后均匀的撒在了面饼之上。
还有盐巴,在最后就要卷面饼的时候,马志才想起来还要撒盐,等盐撒均匀了之后,他才将这块面饼卷了起来,然后横着拽成一段又一段。
被他拽下来的在一揉,揉成一个鸡蛋大的面团。
再用当做擀面杖的啤酒瓶,将这鸡蛋大的面团擀成饼,马志擀的很薄,他尽可能的弄到最薄,这样容易熟。
毕竟这是死面饼,和发面没有办法对比。
平底锅其实已经热了,马志往平底锅里点了几滴油,然后把面饼往上一放,然后再晃动几下,让这一面均匀的沾到油,接着就直接翻了个面。
而此刻呢,他烧的水也已经烧开了,马志又手忙脚乱的将面碗里的面糊在搅动几下,这才将其倒进烧开的锅里。
他往里面倒面糊的时候,还用筷子在烧开的锅里面搅动,将倒下去的面糊彻底的搅开。
等他再次盖上锅盖之后,就用铁钳子将这个锅下面的柴火往另一个灶台下移。
他又去翻面饼,总之显得有些忙碌,此刻他才觉得,做饭实在是没有计划好,他应该先打饼,等饼打好了之后再开始搞饭。
可能是平底锅下面的火太大了些,等他过来翻的时候,这个饼的一面已经有些糊了。
可就算一面糊了,马志也不会将这个饼给丢弃,他只是又翻了一个面,然后,等着上面的饼都起了泡,都鼓了起来,他才赶忙将这柄从里面捞了起来,放在了旁边的一个盘子里。
此刻的马志却并没有急着再放一块饼下去,因为他还没有擀,而且旁边的面汤也已经好了。
马志先是把面汤锅端了下来,然后,又取了两个鸡蛋,直接打进了锅里,这才拿筷子快速的搅拌,将打进里面的鸡蛋彻底的搅散。
其实这样直接打生鸡蛋进去,面汤做出来可能带有一些腥味,但马志并不在意,他喜欢直接打生鸡蛋下去,因为直接冲的生鸡蛋还能下火。
况且他们这些人吃饭本来就没那么挑,就算有一点点腥味,对他们来说也没有任何的影响,反而因为这面汤里面打进了鸡蛋,他们还觉得营养上能追上一些。
接着,马志继续擀面饼,然后做饼。
这下因为没有一个面汤来分他的心,他也不用那么的手忙脚乱倒是可以,这边做着饼,那边继续赶着饼。
当所有的饼都做完了之后,马志又开始洗青菜,这次的青菜是莴笋叶,这一次给他们送来的物资里面,有一些莴笋,而这些莴笋的叶子自然也可以做菜。
莴笋叶可没有莴笋保持的周期长,所以现在马志将莴笋叶都摘了下来,准备将它炒了吃。
莴笋叶洗好之后,马志将其从水盆里捞了起来,然后还甩了甩将里面的水分甩得更干一些,之后,他才给灶台上又加了炒锅,并且加油!
油热了之后,马子将一瓣蒜拍碎,然后用菜刀铲着丢到了菜锅里去,接着才把清洗好的莴笋叶,给倒了下去。
铲子快速翻动,翻炒了几遍之后,然后开始添加调料,他们这边的调料并不是很全,但炒这个莴笋叶马志也没打算添加多余的调料下去。
他只是撒了一些盐,然后用锅铲翻动几下之后,就取了盘子,将这份炒好的莴笋叶给装了盘子放到了餐桌上去。
灶台上的火还没熄灭,马志又用了一口铝锅,添加了水之后放在了灶台上。
他要合理利用这些没有燃尽的柴火,现在烧上这些水,不是要给他们烧开水用的,主要是给他们弄上一些泡脚的热水。
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