第22章 陈皮兔丁
全然不知罗家宝已经看见自己鬼混的情形,蔡巧英一边抱怨罗大海对儿子不好,一边领着茫然失措的罗家宝往家走。
刚进院儿,罗家宝就回过了神,因为实在是一股喷香的味道弥漫在空气中。
像一只无形的小手指,在搔罗家宝的鼻子,口水不受控制地分泌。
罗家宝知道,这是他爸罗大海的菜做得了。
刚才在厨房烧火的时候,就知道他爸今天准备了好几个硬菜。
食物的香气,总算是让罗家宝的心思从之前的冲击里面暂时抽离了出来。
“瞧瞧你爸,请个客还真是大张旗鼓的。”
蔡巧英自然也闻到了那股子饭菜的香味,只不过在她看来,罗大海这个满身油烟味的厨子,除了会烧几个菜之外,没一点她能看得上的。
这边母子俩进院,那边罗顽顽的屋里已经支上了炕桌,准备开饭了。
二嘎盘腿坐在炕上,瞅着罗叔端上来的陶盆,里头是色泽红润,带着油光的肉丁,上面还撒着白芝麻。
“罗叔,您这是整的啥菜?这也太香了吧?”
二嘎有些夸张地叫起来,实在是那股子咸香中带着辣,辣中又隐隐有股特殊芬芳的味儿,一直在撩拨他的鼻子。
罗顽顽瞅了瞅这一小盆肉,猜到这应该是二嘎哥昨天给的那只兔子。
经过她爸老罗的手,原本没什么滋味儿甚至有些土腥味儿的兔肉,摇身一变,变得喷香诱人啦。
“快来,趁热吃啊,我锅里还熬着红果。”
罗大海把一盘溜山珍搁到桌上,催促着几个孩子动筷子。
“罗叔,您别忙了,这些菜足够吃了,您快和我们一起吧。
宋承骁虽然和罗大海只一面之缘,但是感觉得出这位叔叔是个宽厚热心的人。
他们几个最大的就是他,也不过十七岁,但是罗叔一点儿没小看他们,请他们吃饭是把他们当做大人一样平等看待呢。
这一点,恐怕连他爸老宋都做不到。
“没事没事,你们几个吃的开心就好。你罗叔我没大本事,但是做菜我还是很有自信的。快尝尝叔的手艺,看看比你们城里的咋样?”
罗大海慈爱地摸了摸罗顽顽的后脑勺,拈起筷子给闺女夹了一块兔肉。
孩子昨儿遭了罪了,必须多吃点好的补一补。
宋承骁这个孩子到底是人镇上武柏温,武老爷子的外孙子,待人接物什么的,没得挑,罗大海暗自赞许。
尤其是宋承骁胖乎乎的,一看就是能吃。
厨子最喜欢胃口好的人。
“爸,您坐下一起吃呗。”
罗顽顽拉住爸爸的手,劝罗大海跟他们一块吃。
要不是她现在脚不方便,她早就去帮爸爸下厨了,哪儿舍得让爸爸一个人忙活?
“瞧瞧,这都吃上啦?”
还没等罗大海说什么呢,棉门帘子一挑,蔡巧英带着罗家宝进了屋。
看着炕桌上七碟八碗的,蔡巧英心里有些不痛快。
罗大海做这些,都是为了他的宝贝女儿,连家宝过生日都没见罗大海专门给孩子整桌好菜。
越想,蔡巧英就越有些心里泛酸。
“家宝,过来跟你姐一起吃。”
罗大海当做没看见蔡巧英一脸不爽的样子,招呼儿子过来吃饭。
“家宝来。”
罗顽顽看罗家宝表情呆呆的,不像往日那样活泼,也不犯坏,心下有些奇怪。
不过这到底是弟弟,虽然不是她的亲弟弟,却是爸爸的亲儿子呀。
罗家宝松开妈妈的手,悄声儿走到罗顽顽他们那边去,被二嘎托着咯吱窝就给抱上了炕。
蔡巧英看罗顽顽还知道招呼罗家宝,脸上好看了一些。
趁这个机会,罗大海就把她拉到了屋外,不让她杵在罗顽顽屋里影响孩子们吃饭。
“你拽我干哈?我自己会走。”
蔡巧英扭了一下身子,甩脸子给罗大海。
“我给你留了菜,咱俩在外屋吃,别去打扰孩子们。”
罗大海想的周到,怕他们两个大人在,孩子们不够自由。
“就你讲究多。”
揭开外屋案板上扣着的大腕,蔡巧英吐槽了一句,就拿起筷子挑了块肉尝尝。
入口即被那浓香的酱汁浸润了整个口腔,微微带了些辣,还有陈皮的独特芳香。嚼一嚼,外表干香酥脆,里头的兔肉还有些许的软嫩。
蔡巧英都不得不承认,罗大海这做菜的手艺是没得挑。
“咋样?这道陈皮兔丁味儿不错吧?”
罗大海看蔡巧英吃了他的菜一脸的满足,心里有些得意,自己也夹了一块放进嘴里。
“咱们这嘎达好像没这个做法吧?我还是头一回吃。”
蔡巧英给俩人各盛了一碗饭,这么好滋味儿的菜,可不得用来下饭嘛。
屋里罗顽顽他们几个人也动了筷子,罗顽顽把爸爸刚才夹给她的那块兔肉吃进嘴里,细细品味着爸爸的手艺。
宋承骁没急着动筷子,倒是先看到罗顽顽一脸享受的吃相。
不由得一乐,这小姑娘看着瘦弱,可吃东西的样子还真像个吃货,跟他有那么一拼。
“罗顽顽,罗叔做菜真好吃。”
白开泰中肯地给予评价,刚才打牌输了受罚的阴影似乎都被这一桌子美味给抚平了。
“是吧?我爸的厨艺真是超级厉害。”
得到夸奖,罗顽顽心里非常高兴,连带着看白开泰都顺眼了不少。
“这个菜我以前都没吃过,有点辣,但是好香啊,让人停不下嘴来。”
二嘎觉得他还是小看了罗叔,没想到罗叔的手艺如此了得。平时两家虽然住得近,但是罗叔多数的时候都是在外头忙活计。
本村的村宴并不是特别多,每年能有个那么一两回,但是做的都是本地人喜欢吃的菜,没有这样小炒来的精细。
头一次吃罗叔精心烹调的小炒,他才发现罗叔的手艺比他以前认为的更厉害。
“这道应该是川菜,没想到罗叔还有这一手。”
见多识广的宋承骁点出了这道陈皮兔丁的来历,他也是有点惊讶一个村宴厨子还能做川菜,要知道百米村跟蜀地可是一个北一个南,相距甚远呢。
“说的没错,宋大哥,你多吃点儿,谢谢你昨天帮我。”
罗顽顽让了让宋承骁,嘴上说着谢谢,心里其实在想,这谢谢不仅仅谢昨天,也是谢曾经他对她的陪伴与照顾。
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刚进院儿,罗家宝就回过了神,因为实在是一股喷香的味道弥漫在空气中。
像一只无形的小手指,在搔罗家宝的鼻子,口水不受控制地分泌。
罗家宝知道,这是他爸罗大海的菜做得了。
刚才在厨房烧火的时候,就知道他爸今天准备了好几个硬菜。
食物的香气,总算是让罗家宝的心思从之前的冲击里面暂时抽离了出来。
“瞧瞧你爸,请个客还真是大张旗鼓的。”
蔡巧英自然也闻到了那股子饭菜的香味,只不过在她看来,罗大海这个满身油烟味的厨子,除了会烧几个菜之外,没一点她能看得上的。
这边母子俩进院,那边罗顽顽的屋里已经支上了炕桌,准备开饭了。
二嘎盘腿坐在炕上,瞅着罗叔端上来的陶盆,里头是色泽红润,带着油光的肉丁,上面还撒着白芝麻。
“罗叔,您这是整的啥菜?这也太香了吧?”
二嘎有些夸张地叫起来,实在是那股子咸香中带着辣,辣中又隐隐有股特殊芬芳的味儿,一直在撩拨他的鼻子。
罗顽顽瞅了瞅这一小盆肉,猜到这应该是二嘎哥昨天给的那只兔子。
经过她爸老罗的手,原本没什么滋味儿甚至有些土腥味儿的兔肉,摇身一变,变得喷香诱人啦。
“快来,趁热吃啊,我锅里还熬着红果。”
罗大海把一盘溜山珍搁到桌上,催促着几个孩子动筷子。
“罗叔,您别忙了,这些菜足够吃了,您快和我们一起吧。
宋承骁虽然和罗大海只一面之缘,但是感觉得出这位叔叔是个宽厚热心的人。
他们几个最大的就是他,也不过十七岁,但是罗叔一点儿没小看他们,请他们吃饭是把他们当做大人一样平等看待呢。
这一点,恐怕连他爸老宋都做不到。
“没事没事,你们几个吃的开心就好。你罗叔我没大本事,但是做菜我还是很有自信的。快尝尝叔的手艺,看看比你们城里的咋样?”
罗大海慈爱地摸了摸罗顽顽的后脑勺,拈起筷子给闺女夹了一块兔肉。
孩子昨儿遭了罪了,必须多吃点好的补一补。
宋承骁这个孩子到底是人镇上武柏温,武老爷子的外孙子,待人接物什么的,没得挑,罗大海暗自赞许。
尤其是宋承骁胖乎乎的,一看就是能吃。
厨子最喜欢胃口好的人。
“爸,您坐下一起吃呗。”
罗顽顽拉住爸爸的手,劝罗大海跟他们一块吃。
要不是她现在脚不方便,她早就去帮爸爸下厨了,哪儿舍得让爸爸一个人忙活?
“瞧瞧,这都吃上啦?”
还没等罗大海说什么呢,棉门帘子一挑,蔡巧英带着罗家宝进了屋。
看着炕桌上七碟八碗的,蔡巧英心里有些不痛快。
罗大海做这些,都是为了他的宝贝女儿,连家宝过生日都没见罗大海专门给孩子整桌好菜。
越想,蔡巧英就越有些心里泛酸。
“家宝,过来跟你姐一起吃。”
罗大海当做没看见蔡巧英一脸不爽的样子,招呼儿子过来吃饭。
“家宝来。”
罗顽顽看罗家宝表情呆呆的,不像往日那样活泼,也不犯坏,心下有些奇怪。
不过这到底是弟弟,虽然不是她的亲弟弟,却是爸爸的亲儿子呀。
罗家宝松开妈妈的手,悄声儿走到罗顽顽他们那边去,被二嘎托着咯吱窝就给抱上了炕。
蔡巧英看罗顽顽还知道招呼罗家宝,脸上好看了一些。
趁这个机会,罗大海就把她拉到了屋外,不让她杵在罗顽顽屋里影响孩子们吃饭。
“你拽我干哈?我自己会走。”
蔡巧英扭了一下身子,甩脸子给罗大海。
“我给你留了菜,咱俩在外屋吃,别去打扰孩子们。”
罗大海想的周到,怕他们两个大人在,孩子们不够自由。
“就你讲究多。”
揭开外屋案板上扣着的大腕,蔡巧英吐槽了一句,就拿起筷子挑了块肉尝尝。
入口即被那浓香的酱汁浸润了整个口腔,微微带了些辣,还有陈皮的独特芳香。嚼一嚼,外表干香酥脆,里头的兔肉还有些许的软嫩。
蔡巧英都不得不承认,罗大海这做菜的手艺是没得挑。
“咋样?这道陈皮兔丁味儿不错吧?”
罗大海看蔡巧英吃了他的菜一脸的满足,心里有些得意,自己也夹了一块放进嘴里。
“咱们这嘎达好像没这个做法吧?我还是头一回吃。”
蔡巧英给俩人各盛了一碗饭,这么好滋味儿的菜,可不得用来下饭嘛。
屋里罗顽顽他们几个人也动了筷子,罗顽顽把爸爸刚才夹给她的那块兔肉吃进嘴里,细细品味着爸爸的手艺。
宋承骁没急着动筷子,倒是先看到罗顽顽一脸享受的吃相。
不由得一乐,这小姑娘看着瘦弱,可吃东西的样子还真像个吃货,跟他有那么一拼。
“罗顽顽,罗叔做菜真好吃。”
白开泰中肯地给予评价,刚才打牌输了受罚的阴影似乎都被这一桌子美味给抚平了。
“是吧?我爸的厨艺真是超级厉害。”
得到夸奖,罗顽顽心里非常高兴,连带着看白开泰都顺眼了不少。
“这个菜我以前都没吃过,有点辣,但是好香啊,让人停不下嘴来。”
二嘎觉得他还是小看了罗叔,没想到罗叔的手艺如此了得。平时两家虽然住得近,但是罗叔多数的时候都是在外头忙活计。
本村的村宴并不是特别多,每年能有个那么一两回,但是做的都是本地人喜欢吃的菜,没有这样小炒来的精细。
头一次吃罗叔精心烹调的小炒,他才发现罗叔的手艺比他以前认为的更厉害。
“这道应该是川菜,没想到罗叔还有这一手。”
见多识广的宋承骁点出了这道陈皮兔丁的来历,他也是有点惊讶一个村宴厨子还能做川菜,要知道百米村跟蜀地可是一个北一个南,相距甚远呢。
“说的没错,宋大哥,你多吃点儿,谢谢你昨天帮我。”
罗顽顽让了让宋承骁,嘴上说着谢谢,心里其实在想,这谢谢不仅仅谢昨天,也是谢曾经他对她的陪伴与照顾。
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